বাড়িতে আমরা প্রস্তুত করতে পছন্দ করি ভাজা শাকসবজি সম্ভবত ওভেনের কাজটি সম্পাদন করার সময় তারা আপনাকে প্রস্তুত এবং অন্য কিছু করার সুযোগ দেয় বলে সম্ভবত because ব্রোকলি, গাজর, জুচিনি, আবার্গিনি, মরিচ, পেঁয়াজ ... এমন অনেকগুলি পণ্য এবং বৈচিত্র রয়েছে যা আমরা একই থালা থেকে তৈরি করতে পারি ...
এই সপ্তাহান্তে আমাদের প্রস্তাবটি সহজ হয়েছে। আমরা তিনটি উপাদান বেছে নিয়েছি: ব্রকলি, গাজর এবং পেঁয়াজ এবং আমরা পেপারিকার স্পর্শে সেগুলি ভুনা করেছি। এবংএল পেপ্রিকা লা ভেরা থেকে এটি আমরা যে সবজিগুলিকে পছন্দ করি এবং এটি ইতিমধ্যে না করে থাকলে আপনাকে আবিষ্কারের জন্য আমন্ত্রণ জানায় তাতে ধূমপায়ী স্পর্শ যোগ করে।
- ব্রোকলি ফুল
- 3 গাজর
- 1 পেঁয়াজ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- শাল
- কালো মরিচ
- পাপ্রিকা দে লা ভেরা (মিষ্টি এবং মশলাদার মিশ্রণ)
- একটি ট্রে গ্রিজ চুলা এবং এই জায়গায় ব্রোকলি, গাজর খোসা ছাড়ানো এবং স্ট্রাইপগুলি এবং কাটা পেঁয়াজগুলিকে বড় টুকরো করে কাটা।
- সবজির মরসুম এবং এক ফোঁটা ফোঁটা তেল দিয়ে জল। তারপরে শাকসবজিগুলি আপনার হাত দিয়ে ভালভাবে নাড়ুন যাতে তারা তেল দিয়ে সমানভাবে জন্মে।
- কিছু পেপারিকা ছিটিয়ে দিন উপরে এবং চুলায় রাখা।
- 180ºC এ বেক করুন 30 মিনিটের জন্য। চুলা থেকে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।