আমরা ক্রিম দিয়ে কিছু টরিজা প্রস্তুত করতে যাচ্ছি। ইস্টার মরসুমের সাধারণ টরিজা, আমরা সেগুলিকে অনেক উপায়ে প্রস্তুত করতে পারি, যদিও সাধারণ বেশিগুলি মধু বা ওয়াইন দিয়ে ভাজা হয়, ক্রিম দিয়ে এগুলি খুব ভাল।
আমি এই টরিজাগুলি ক্রিম দিয়ে তৈরি করেছি, তবে এগুলি চকলেট, জ্যাম দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে... আপনি আপনার পছন্দ মতো রুটিও ব্যবহার করতে পারেন, তারা ইতিমধ্যে টরিজা তৈরির জন্য বিশেষ রুটি বিক্রি করে, তবে আমি টুরিজা রুটি দুটি রাখতে ব্যবহার করেছি এবং মাঝখানে ক্রিম।
আমি নিশ্চিত যে আপনি এগুলিকে অনেক পছন্দ করবেন, যদি আপনি ক্রিম তৈরি করতে, ক্রিম বা চকোলেট কাস্টার্ড ব্যবহার করতে পছন্দ না করেন, আমি নিশ্চিত যে আপনি এগুলি বাড়িতে অনেক পছন্দ করবেন।
- কাটা রুটি 1 প্যাকেজ
- প্যাস্ট্রি ক্রিম বা কাস্টার্ড
- 500 মিলি। দুধ
- 2 ডিম
- 150 জিআর। চিনির
- দারুচিনি গুঁড়া
- সূর্যমুখী তেল 1 গ্লাস
- ক্রিম দিয়ে টরিজাস প্রস্তুত করতে, আমরা উপাদানগুলি প্রস্তুত করে শুরু করব। এক প্লেটে ডিম ফেটিয়ে অন্য প্লেটে গরম দুধ দিন। অন্যটিতে আমরা পেস্ট্রি ক্রিম এবং অন্যটিতে আমরা সামান্য মিশ্রিত দারুচিনি দিয়ে চিনি দিব।
- পাউরুটির স্লাইস চারটি করে কেটে নিন। প্রতিটি টুকরার উপরে আমরা এক চামচ পেস্ট্রি ক্রিম রাখব, উপরে আমরা পাউরুটির আরেকটি টুকরো রাখব।
- আমরা প্রস্তুত করা স্টাফড টরিজাগুলি প্রথমে উষ্ণ দুধে এবং তারপর ডিমে পাস করুন।
- আমরা মাঝারি আঁচে সূর্যমুখী তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখব এবং আমরা স্টাফ করা ফ্রেঞ্চ টোস্ট ভাজব। আমরা একটি প্লেট নিয়ে রান্নাঘরের কাগজ রাখি, ভাজা হয়ে গেলে আমরা টরিজা রাখব যাতে এটি অতিরিক্ত তেল শোষণ করে।
- ফ্রেঞ্চ টোস্ট কোট করার জন্য আমরা চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে একটি বাটি প্রস্তুত করব। আমরা এগুলিকে চিনির মধ্য দিয়ে দিয়েছি এবং একটি পরিবেশন ট্রেতে রেখেছি।