আজ আমরা এগুলি দিয়ে নিজের সাথে মিষ্টি আচরণ করব ব্লুবেরি বাদাম মাফিনস। উপাদানগুলির দীর্ঘ তালিকা সহ কিছু সাধারণ মাফিনগুলি যার দ্বারা আপনার হুমকী অনুভব করা উচিত নয়। এমনকি যে কেউ ঘরে কখনও কাপকেক তৈরি করেনি সে এই পদক্ষেপটি অনুসরণ করতে সক্ষম হবে।
আমি নিজেই মাফিন তৈরি করিনি, তবে আমার রেসিপিটিও আছে! হয় কোমল, বাড়াবাড়ি এবং তারা দুর্দান্ত স্বাদ। ব্লুবেরির পরিমাণ উদার এবং বাদাম ক্রিম তাদের একটি দুর্দান্ত ক্রিমনেস দেয়। তারা একটি মিষ্টি কামড় দিয়ে খাবার শেষ করতে বা বিকেলে মাঝখানে কফি সহ সঙ্গে রাখতে আদর্শ। আপনি কি তাদের চেষ্টা করার সাহস করেন?
ব্লুবেরি বাদাম মাফিনস
আজ আমরা যে ব্লুবেরি এবং বাদাম মাফিনগুলি প্রস্তাব করছি সেগুলি মধ্যাহ্নের মাঝামাঝি সময়ে নিজেকে একটি মিষ্টি ট্রিটে ট্রিট করার জন্য আদর্শ।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 12
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 85 গ্রাম। ক্রিম বা বাদামের মাখন (আপনি হালকা টোস্টেড বাদামকে পিষে এটি তৈরি করতে পারেন)
- 150 গ্রাম। বাদামী চিনি
- শাকসবজি বাদাম পানীয় 300 মিলি
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 240 ছ। সমস্ত উদ্দেশ্য গমের ময়দা
- 80 গ্রাম। বাদাম বা বাদামের আটা
- As চামচ বেকিং সোডা
- বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
- 210 গ্রাম। ব্লুবেরি
প্রস্তুতি
- আমরা চুলা preheat ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় এবং ধাতব মাফিন ছাঁচগুলিতে কাগজের ক্যাপসুলগুলি রাখুন।
- একটি বাটি মধ্যে আমরা বাদাম ক্রিম চাবুক, মসৃণ ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত বাদামের চিনি এবং পান করুন।
- তারপর আমরা বাদাম পানীয় যোগ করুন, লেবু রস এবং ভ্যানিলা এসেন্স এবং সংহত না হওয়া পর্যন্ত বীট।
- আমরা ময়দা নিখুঁত এবং আমরা এটি বাকী শুকনো উপাদানের সাথে মিশ্রণ করি: স্থল বাদাম, বেকিং সোডা এবং রাসায়নিক খামির।
- আমরা ভেজাগুলিতে শুকনো উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করি খামে চলাচল সহ একীকরণ পর্যন্ত। অতিরিক্ত কাজ করবেন না।
- পরিশেষে, ব্লুবেরি যুক্ত করুন আটাতে, সাজানোর জন্য কয়েকটি সংরক্ষণ করে এবং হালকাভাবে মেশান।
- আমরা ময়দা বিতরণ ক্যাপসুলগুলিতে এবং সংরক্ষিত ব্লুবেরিগুলি দিয়ে সাজান।
- আমরা চুলা এবং নিতে 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না ছোট ছুরির প্রান্ত দিয়ে খোঁচা হয় এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- তারপরে আমরা এগুলি চুলা থেকে বের করে এনে গরম করতে দিন এবং তারপরে এটিকে একটি রাকে রাখুন যেখানে তারা শীতল শেষ করবে finish