আমিষ এবং মাছের সাথে বিভিন্ন পিকিলো মরিচের সস ব্যবহার করেছি, তবে আমি এগুলি আগে কখনও পাস্তার সাথে সংযুক্ত করি নি। এইগুলো পাইকিলো সস দিয়ে স্প্যাগেটি আমরা এই পৃষ্ঠাগুলিতে যে বহু পাস্তা খাবার রান্না করেছি, সেগুলির মধ্যে এটির আরও একটি বিকল্প।
পাইকিলো সস কিছুটা শ্রমসাধ্য, তবে আপনি আগের দিনটি তৈরি করতে পারেন এটি ফ্রিজে রাখুন স্প্যাগেটির সাথে এটি সংমিশ্রণের মুহুর্ত পর্যন্ত। আপনি যদি সপ্তাহে সময় না পান তবে এই সপ্তাহান্তে চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার কী মনে হচ্ছে তা বলা বন্ধ করবেন না।
পিকিলো মরিচের সস দিয়ে স্প্যাগেটি
আমরা আজ পাইকিলো মরিচের সস সহ স্প্যাগেটি হ'ল পাস্তা আমাদের সরবরাহ করে এমন অনেকের একটি আরও বিকল্প।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: পাস্তা
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 200 গ্রাম স্প্যাগেটি এর।
- পাইকিলো মরিচ 1 ক্যান
- 4 কাটা রসুনের লবঙ্গ
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ½ পেঁয়াজ, কাটা
- 1 তেঁতুল মরিচ
- গ্রেটেড পনির 1 টেবিল চামচ
- 150 মিলি। দুধ
- শাল
- মরিচ স্বাদ
- কাটা পার্সলে
প্রস্তুতি
- আমরা একটি বিস্তৃত প্যানে দুই বা তিন টেবিল চামচ তেল রাখি, যাতে সমস্ত মরিচগুলি ফিট হয়। আমরা তেল গরম করি এবং রসুন নাড়ুন সামান্য
- তারপর আমরা মরিচ রাখি প্যানে এবং কম-মাঝারি তাপের জন্য 30 মিনিটের জন্য তাদেরকে আবদ্ধ করুন।
- অন্য প্যানে থাকাকালীন, ২-৩ চামচ তেল গরম করে নিন পেঁয়াজ পোচ স্বচ্ছ পর্যন্ত; প্রায় 10 মিনিট। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, তেঁতুল যোগ করুন এবং আরও 5 মিনিট রান্না করুন। আমরা মেজাজ করি।
- আমরা মরিচ পিষেছি পাইকিলো, পেঁয়াজ, পনির এবং দুধের অর্ধেক। আমরা একটি মসৃণ ধারাবাহিকতা না পাওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে আমরা বাকি দুধগুলি যোগ করছি। আমরা প্রয়োজন হলে লবণ এবং মরসুম সংশোধন করি।
- আমরা পাস্তা রান্না করি প্রচুর নোনতা জলের সাথে একটি সসপ্যানে।
- আমরা স্যানে প্যানে ফিরিয়ে দিয়েছি এবং কয়েক মিনিট রান্না করি। আমরা পাস্তা অন্তর্ভুক্ত জল এবং মিশ্রিত।
- আমরা পরিবেশন করি এবং পার্সলে দিয়ে সাজাইয়া রাখা.
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 470
ইউম!