কিছু জিনিস হিসাবে সহজ একটি compote প্রস্তুত। সর্বাধিক traditionalতিহ্যবাহী হ'ল অ্যাপল, যা ইতিমধ্যে আমাদের কুকবুকের অংশ। তবে অন্য ফলগুলির মতো নাশপাতি, আপেল, বরই বা পীচগুলির মতো অন্যান্য ফলগুলি এতে যুক্ত করা যেতে পারে, এটি স্বাদগুলিতে আরও সমৃদ্ধ করে তোলে। আমরা আজ এটি করেছি।
Compote আপেল, নাশপাতি এবং বরই যেটি আমরা আজ প্রস্তুত করি তাতে ফল ছাড়াও আরও কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। এটি প্রস্তুত করা এবং দ্রুত করা সহজ; মাত্র 15-20 মিনিটের মধ্যে ফলটি কোমল হবে এবং এতে আপনার দাঁত ডুবে যাবে। আপনি গরমটি নিতে পারেন, যদিও গ্রীষ্মে আপনি এখন আরও বেশি কিছু ফ্রিজে রাখতে চান এবং আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে খুব শীতল খেতে পারেন।
- 5 আপেল (পিপিন টাইপ)
- 3 নাশপাতি
- 4 ক্লাউডিয়ান প্লাম
- চিনি 4-5 টেবিল চামচ
- 2 গ্লাস জল
- 1 দারুচিনি লাঠি
- ১ টি লেবুর খোসা
- আমরা ফল ধোয়া। আমরা আপেল এবং নাশপাতি খোসা এবং আমরা ফল টুকরো টুকরো টুকরো, খুব বড় নয়, খুব ছোট নয়, হৃদয়কে ত্যাগ করে।
- আমরা টুকরা একটি মধ্যে রাখি কম কাসেরোল চিনি, লেবুর খোসা, দারুচিনি কাঠি এবং দুই গ্লাস জল দিয়ে।
- মাঝারি আঁচে রান্না করুন 15 মিনিট বা যতক্ষণ না আমরা দেখতে পেলাম আপেলের প্রথম টুকরাগুলি পৃথক পৃথকভাবে পড়তে শুরু করে। এমন যারা আছেন যারা কমপোটটি পুরো পছন্দ করেন, খণ্ডগুলি সহ এবং যারা এটি পছন্দ করেন তাদের পূর্বাবস্থায় ফিরে আসে it এটি আপনার পছন্দ অনুসারে করুন!
- আমরা একটি ঝর্ণা এবং পরিবেশন আমরা গরম বা শীতল দিন।
- আমরা একটু দারুচিনি গুঁড়ো (alচ্ছিক) দিয়ে পরিবেশন করি।