আঠালো-মুক্ত ফ্লুর এবং স্টারচ ব্যবহার করে, আজ আমরা উইকেটে স্টার্টার বা এপিরিফের সাথে উপভোগ করার জন্য সমস্ত সিলেইকদের জন্য সুস্বাদু নোনতা কাঠি প্রস্তুত করব।
উপাদানগুলো:
12 চামচ কর্নস্টার্চ
6 টেবিল চামচ ভাত ময়দা
6 চামচ কাসাভা ময়দা
2 চামচ ছোলা ময়দা
3 ডিম
2 কুসুম
সাধারণ তেল 2 টেবিল চামচ
লবনাক্ত
প্রস্তুতি:
একটি পরিষ্কার এবং শুকনো রান্নাঘর কাউন্টার ব্যবহার করে, শুকনো উপাদানগুলির সাথে একটি মুকুট তৈরি করুন এবং তারপরে ডিম, কুসুম, সাধারণ তেল এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণ মতো জল যোগ করুন যতক্ষণ না আপনি একটি একজাতীয় এবং মসৃণ ময়দা না পান।
ময়দা প্রস্তুত হয়ে গেলে ছোট ছোট অংশ কেটে স্টোরের মতো কাঠি তৈরি করুন। এবং পরিশেষে, এগুলিকে প্রচুর গরম তেল দিয়ে একটি পাত্র বা প্যানে ভাজুন। আপনি এগুলি অপসারণ করার পরে, শোষণকারী কাগজপত্রগুলিতে কয়েক মিনিটের জন্য এগুলি ড্রেন করুন।
আমি চাই যে আপনার কাছে যদি চিজেকেকের রেসিপি থাকে যা কোপেটিনের জন্য নোনতাযুক্ত থাকে তবে দয়া করে আমাকে জানান, চুম্বন করুন এবং আমি একটি উত্তরের জন্য অপেক্ষা করব