এটি সকলের দ্বারা জানা যায় এবং তারা আমাদের সর্বদা শিশু হিসাবে বলেছে, এটি ডাল আপনার আছে প্রচুর আয়রন, তবে এই লিগগুলিও শরীরের জন্য উপকারী কারণ এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা এবং প্রোটিন রয়েছে যা বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের শরীরকে প্রচুর পরিমাণে শক্তি সরবরাহ করে।
সুতরাং, যে উল্লেখ মসুর ডাল তারা এক সর্বাধিক প্রস্তাবিত খাবার যারা রক্তাল্পতায় ভুগেন বা লোহা কম থাকে তাদের জন্য, কারণ মাংস বা শাকসব্জির সাথে একত্রিত হওয়া এটি সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার যা আমরা অন্যদের মধ্যে খুঁজে পেতে পারি is টিপিক্যাল স্প্যানিশ গ্যাস্ট্রোনমি। আপনি জানেন যে, মসুর বিভিন্ন উপায়ে, বা স্টিওয়ে, কোরিজো দিয়ে স্টুতে খাওয়া যেতে পারে, পাতলা মাংস এবং শাকসবজি বা একটি সুস্বাদু সালাদে, সবচেয়ে গরম দিনের জন্য, তাই আমরা আপনাকে তাদের আপনার ডায়েটে প্রবর্তন করার পরামর্শ দিই।
একইভাবে, মন্তব্য তারা খুব উপকারী কারণ তারা কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াই করে, আরও সাধারণ অন্ত্রের আন্দোলনে সহায়তা করে, কারণ তারা ফাইবার সমৃদ্ধ, যেমন ভিটামিনযুক্ত বি 1 এবং বি 2, তবে ফসফরাস, দস্তা, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম। মসুর, লেবু যেমন ভাতও থাকতে পারে এবং যেমন আমরা উল্লেখ করেছি যে তারা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে যথেষ্ট সহায়তা করে।
অন্যদিকে, আপনার এটি জানা উচিত গর্ভবতী মহিলাদের মসুর ডাল খুব ভাল, কারণ এটি ভ্রূণের ক্ষতিকারক রোগ প্রতিরোধ করে, ডায়াবেটিস এবং কোলেস্টেরলের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করে, তাই আমরা বিশ্বাস করি যে এটি নিরামিষাশীদের এবং যারা নেই তাদের উভয়েরই একটি আদর্শ খাদ্য, এটি যেমন আমরা বলেছি যে সেগুলি প্রস্তুত করতে সক্ষম বিভিন্ন উপায়ে, এছাড়াও থেকে স্প্রাউটগুলি সুস্বাদু.
তেমনি, এটিও খেয়াল করা উচিত যে মসুর ডালগুলিতে খুব কম চর্বিযুক্ত উপাদান থাকে, যা একটি এর অর্ধেকেরও কম less এক গ্লাস দুধ গরু যদিও এতে ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে linoleic অ্যাসিড এটি আমাদের ত্বককে নিখুঁত অবস্থায় রাখতে সহায়তা করে, তবে আমাদের মোটেও মোটা করে না।