আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম একটি দুর্দান্ত রেসিপি বাড়িতে তৈরি রান্নাঘর. আপনি যদি রান্না পছন্দ করেন তবে বাড়িতে এটি তৈরি করা ভালএটি খুব ভাল এবং মিষ্টান্নগুলির জন্য এটি আদর্শ। এটি করা ভাল, টেক্সচার এবং চিনির বিন্দুটি আমাদের পছন্দ অনুসারে তৈরি করা যেতে পারে, যেহেতু তারা দোকানে যেগুলি বিক্রি করে আমি তাকে খুব মিষ্টি দেখি, এইভাবে আমি এটি আমার পছন্দ অনুসারে প্রস্তুত করি।
আপনি যদি রান্না পছন্দ করেন, আমি আপনাকে এটি চেষ্টা করতে উত্সাহিত করি, আপনি দেখতে পাবেন যে এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব কম উপাদান সহ, এটি করা মূল্যবান।
ঘরে তৈরি রান্নাঘর
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 কিলো রান্না (কাটা এবং পরিষ্কার)
- চিনি 750 গ্রাম
প্রস্তুতি
- আমরা কুইনসেসের ত্বক খুব ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করি, আমি ত্বকের চুল মুছে ফেলতে ব্রাশ দিয়ে এটি করেছি did
- একবার পরিষ্কার হয়ে গেলে আমরা এটি কেটে ফেলব এবং কেন্দ্রটি সরিয়ে ফেলব, ত্বক সরানো হবে না, আমরা এই রেসিপিটিতে এটি ওজন করব আমি ইতিমধ্যে 1 কিলো পরিষ্কার রেখেছি।
- আমরা এটি একটি পাত্র বা ক্যাসেরলে রেখে চিনি যুক্ত করব।
- আমরা প্রায় বারো ঘন্টা এটি একটি সূক্ষ্ম কাপড় দিয়ে coveredেকে রেখে দেব। এই সময়ের পরে আমরা এটি ভালভাবে স্থানান্তর করব, যাতে এটি ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
- এটি এর রস ছেড়ে দেয় এবং চিনির সাথে মিশে যায়। এখন, আমরা এটি খুব বেশি নয় আগুনে লাগিয়ে দেব এবং এটি খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত রেখে দেব। আমার এটি 1 ঘন্টা ছিল, আমরা এটি নাড়বো যাতে এটি আটকে না যায়, আপনি যদি দেখেন যে এটি শুকনো থেকে যায় তবে অল্প জল যোগ করুন।
- এটি আরও ট্যান এবং নরম স্বন হতে হবে, তারপরে এটি প্রস্তুত হবে।
- এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আমরা এটি চূর্ণ করব।
- আমরা এটি কিছুটা গরম করতে দিই এবং আমরা এটি ছোট ছোট ছাঁচে বা একটি বড় একটিতে রাখব।
- এটি ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত আমরা এটি ফ্রিজে রেখে দেব।
- আপনি এটিকে কয়েক মাস ধরে বন্ধ করে রাখা টেপারগুলিতে ফ্রিজে রাখতে পারেন, রান্নাটি খুব ভালভাবে ধরে রাখে-
- আপনি যদি বেশি পরিমাণ তৈরি করেন তবে আপনি এটি হিম করতে পারেন।
- এটা চেষ্টা করার যোগ্য। এটা দেখতে অসাধারণ !!!