এই সপ্তাহে আমি এটি প্রস্তুত পুরো গমের পিষ্টক জলখাবারের সময় কফি সহ সঙ্গতি করতে গাজর। বাড়িতে আমরা এই সময়ে মিষ্টি কিছু খেতে চাই এবং যদিও ইদানীং আমরা এড়াতে যোগ করা চিনি ছাড়া মিষ্টি গ্রহণ করি তবে সময়ে সময়ে আমরা ব্যতিক্রম করি।
এই পিষ্টকটি আমি সত্যই তৈরি করতে চাই of কেন? কারণ এটা খুব সহজ যেমন একদিকে শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রিত করা, অন্যদিকে ভেজা উপাদানগুলি মিশ্রণ করা। হ্যাঁ, এটির বেশি নেই, সুতরাং যারা এই বেকারিটিতে পৃথকীকরণের অজুহাত দিয়ে শুরু করেন তাদের পক্ষে এটি উপযুক্ত।
বাড়িতে আমরা একটি ভুলের কারণে চুলায় কিছুটা সময় কাটিয়েছি। ফলাফলটি স্বাভাবিকের চেয়ে কিছুটা শুকনো তবে স্বাদে খুব ভাল। আমরা শেষ মুহুর্তে সিদ্ধান্ত নিয়েছি কিছু চকোলেট যোগ করুন, তবে আপনি এটিকে এড়িয়ে বা কিছু কাটা আখরোট দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ। আপনার পছন্দ অনুসারে!
রেসিপি
- 100 গ্রাম পুরো ওটমিল
- 100 গ্রাম গমের আটা
- 30 গ্রাম ওট ফ্লেক্স
- রাসায়নিক খামির 1 sachet
- 100 গ্রাম। বাদামী চিনি
- 2 grated গাজর
- 200 মিলি। উদ্ভিজ্জ ওট পানীয়
- 50 মিলি। জলপাই তেল
- Van ভ্যানিলা এসেন্সের চামচ
- 6 আউন্স অন্ধকার চকোলেট, কাটা (alচ্ছিক)
- আমরা চুলা preheat 180º সি এবং গ্রীসে বা বেকিং পেপার দিয়ে স্পঞ্জের কেক ছাঁচে রেখুন line
- আমরা একটি পাত্রে মিশ্রিত করি শুকনো উপাদান: ময়দা, খামির, ঘূর্ণিত ওট এবং ব্রাউন চিনি।
- অন্য একটি পাত্রে, আমরা grated গাজর পিষে উদ্ভিজ্জ ওট পানীয়, ভ্যানিলা নিষ্কাশন এবং জলপাই তেল দিয়ে।
- আমরা এই ভেজা উপাদানগুলি শুকনো উপাদানগুলির মিশ্রণের উপরে pourালা এবং ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত একটি সমজাতীয় ময়দা অর্জন।
- আমরা যদি সেখানে যাচ্ছি চকোলেট যোগ করুন, এই মুহূর্তে এটি করার। একবার হয়ে গেলে আমরা আবার মেশব।
- শেষ করতে, আমরা ছাঁচ এবং ময়দার মধ্যে ময়দা রাখি আমরা 40-45 মিনিট বেক করি বা একটি লাঠি দিয়ে খোঁচা হওয়া পর্যন্ত এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- আমরা চুলাটি বন্ধ করে দিয়েছি, পুরো গমের পিষ্টকটি 10 মিনিটের জন্য গরম করতে দিন এবং আমরা একটি র্যাক আনমোল্ড একটি কামড় চেষ্টা করার আগে শীতল শেষ।
ভাল. এতে কোনও ডিম নেই?
কোনটিই নয়। এটি একটি ভিন্ন কেক কিন্তু এগিয়ে যান এবং এটি চেষ্টা করুন!