মনে রাখা সহজ যে একটি কেক রেসিপি খুঁজছেন? আপনি যেখানেই যান না কেন আপনি এই বেসিক দারুচিনি পিঠা তৈরি করতে পারেন, যেহেতু পরিমাণগুলি গণনা করার জন্য আপনার কেবল কয়েকটি মুখ্য মৌলিক উপাদান এবং এক গ্লাস জলের প্রয়োজন হবে। আর কিছু, রেসিপি মুখস্থ করা শিশুদের খেলা হবে একবার আপনি এটি কয়েক বার করেছেন।
এর সরলতার বাইরেও আপনি এই কেকের আকার উভয়ই পছন্দ করতে পারবেন, যখন আমরা ঘরে ঘরে পরিবারকে জড়ো করি এবং সেই সময়গুলিতে এটি উত্সাহিত হয় those এটা নিঃসন্দেহে, আমি কখনও স্বাদযুক্ত ফ্লফিস্ট কেকগুলির মধ্যে একটি এবং যদি এইভাবে শক্তভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে এটি তিন দিন পর্যন্ত থাকতে পারে।
চেষ্টা করে দেখে মনে হচ্ছে না? চুলায় গরম করুন এবং আপনার এই কেকটি মাত্র এক ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত হয়ে যাবে। কমপক্ষে 22 সেমি একটি ছাঁচ ব্যবহার করুন কিছুটা উঁচু দেয়ালের সাথে ব্যাসে। আমি ইতিমধ্যে অনুমান করেছি, এই পিষ্টকটি বড় এবং চুলায় অনেকটা বেড়ে যায়। নিশ্চিত করুন যে ময়দার পৃষ্ঠ থেকে ছাঁচের প্রান্ত পর্যন্ত কমপক্ষে 3 সেমি রয়েছে। এবং প্রথম 40 মিনিটের মধ্যে কাউকে চুলা রাখতে দেবেন না বা এটি আমার মতো আপনার সাথে ঘটবে এবং এর আকারটি কুশ্রী হয়ে উঠবে।
রেসিপি
- 4 ডিম এল
- চিনি 2 গ্লাস
- 1 গ্লাস দুধ
- সূর্যমুখী তেল 1 গ্লাস
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- ময়দা 3 গ্লাস
- খামির 1 থালা
- দারুচিনি ১ চা চামচ
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করি।
- একটি বাটি মধ্যে আমরা ডিম এবং চিনি বীট মিশ্রণ ব্লিচ না হওয়া পর্যন্ত।
- তারপরে, মারধর বন্ধ না করে, আমরা বাকি তরল উপাদানগুলি যোগ করি, একটার পর একটা.
- যখন তারা সংহত হয়, আমরা ময়দা যোগ করুন, খামির এবং দারুচিনি চালিত, এবং একজাতীয় ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত, খামের আন্দোলনের সাথে মিশ্রিত করুন।
- তারপর আমরা ছাঁচ গ্রাইস বা আমরা এটি বেকিং পেপার দিয়ে লাইনে রেখে তাতে ময়দা pourালি।
- আমরা 180ºC তে বেক করি যতক্ষণ না কেক রান্না হয়, প্রায় 55 মিনিট। ।
- একবার হয়ে গেলে, আমরা চুলা থেকে কেকটি সরিয়ে ফেলি এবং এটি 10 মিনিটের জন্য মেজাজকে ছেড়ে দিন একটি তারের তাক উপর আনমোল্ড এবং এটি পুরোপুরি শীতল হতে দিন।