Отиваме да приготвим малко торти със сметана. Типичните тории за Великденския сезон, можем да ги приготвим по много начини, въпреки че типичните са пържени с мед или вино, тези със сметана са много добри.
Приготвила съм тези тории със сметана, но могат да се пълнят с шоколад, сладко... Може да използвате и хляба, който харесвате, вече се продават специални за приготвяне на ториа, но аз използвах нарязан хляб, за да сложа две и крем в средата.
Сигурна съм, че ще ви харесат много, ако не ви се приготвя крем, използвайте сметана или шоколадов крем, сигурна съм, че ще ви харесат много вкъщи.
- 1 пакет нарязан хляб
- Сладкарски крем или крем
- 500 мл. мляко
- 2 яйца
- 150 гр. захар
- Канела на прах
- 1 чаша слънчогледово олио
- За да приготвим торията със сметана, ще започнем с подготовката на съставките. В една чиния разбийте яйцата, а в друга сложете топлото мляко. В друг ще имаме сладкарския крем, а в друг ще сложим захарта с малко канела, смесена.
- Нарежете филийките хляб на четири. Върху всяко парче ще сложим по една лъжица сладкарски крем, отгоре ще сложим още едно парче хляб.
- Пасирайте пълнените тории, които сме приготвили, първо в топло мляко, а след това в яйце.
- Ще сложим тиган със слънчогледово олио на среден огън и ще изпържим пълнения френски тост. Взимаме чиния и слагаме кухненска хартия, ще сложим пържения тост, за да поеме излишното масло.
- Ще сме подготвили купа със захар и канела, за да покрием френския тост. Прекарахме ги през захарта и ги сложихме в тава за сервиране.