Тази торта е идеална, когато имате малко време в кухнята и можете да я придружите със салата от листа, както при всеки вид месо, дава 8 обилни порции
Ingredientes
1 диск за кора за пай
2 Cebolla
3 стръка целина
200 грама сирене Gruyere
3 яйца
15 чери домати
150см3 сметана
Необходимо количество сол
процес
Задушете лука и целината в тиган, с горещо олио за около 3 минути, разстелете тестото в тиган, намазан с масло или олио и изсипете лука, целината, поставете чери доматите, разрязани наполовина и добавете сиренето, разбийте яйца и ги смесете със сметаната и малко сол, като ги изсипете върху лука и сиренето.
Вземете в умерена и предварително загрята фурна за 30 минути, извадете от фурната и сервирайте топло или студено.