Печено пиле, лесна, но вкусна рецепта

Печено пиле с картофи в сос

Днес исках да ви донеса една много сочна рецепта от печено пиле с картофи, подправено със специален сос Че щом опитате, ще смучете пръстите си.

El пилеТъй като е едно от месото с малко калории, то е чудесно за диети. При печене губи по-голямата част от малкото мазнина, която съдържа. Освен това всичко остава върху кожата, така че можете да го свалите, въпреки че ви казвам, че е вкусно.

Ingredientes

  • 1 цяло пиле.
  • Сол
  • Зехтин
  • Смес от чушки от всички цветове.
  • Лимон.
  • Картофи.

за соса:

  • 2 скилидки чесън.
  • 3-5 супени лъжици зехтин.
  • 4-5 супени лъжици бяло вино за готвене.
  • 3 супени лъжици вода.
  • Риган.
  • 1 хапче avecrem.
  • Чимичури (смес от много подправки).

Preparación

За да направим това вкусно печено пиле с картофи в сос, първо трябва да загреем фурната до 180º приготвяме пилето да го въведе в него. Първо, ще измием пилето много добре под чешмата, като се уверим, че изцяло отстраняваме вътрешностите отвътре, както и перата.

Измиване на пилешко месо

След това ще го поставим върху лист за печене, ще направим две кръстосани разфасовки Към гърдите ще добавим зехтин и ще го подправим. В тези разфасовки и вътре в пилето ще поставим резенчета лимон, за да придадем на пилето повече вкус.

Пилешки разфасовки

Веднъж измити и поставени в чинията, ще го запазим и ще направим соса и след това ще го изкъпем с него. За този сос ще поставим в чаша за разбиване съставките, които предварително съм посочил за салса. Разбиваме всичко много добре и къпем пилето.

Пикантен сос за пиле

Накрая ще оставим половината сос в чашата и на всеки 15-20 минути ще добавяме по малко сос отгоре от пилето и картофите, които бяхме обелили преди. Особено ми харесва картофите да са цели или наполовина по този начин, но ако искате можете да ги нарежете на филийки.

Пиле на грил

Според теглото пилето има време за готвене, влияе и фурната, която имаме. Но горе-долу пиле от килограм и половина обикновено е между тях 1ч или 1ч и 15 минути при 180º. Ако видите, че картофите са, извадете ги и ги запазете за по-късно.

Повече информация - Пилешка яхния с артишок и грах

Повече информация за рецептата

Печено пиле с картофи в сос

Време за подготовка

Време за готвене

Общо време

Килокалории на порция 215

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.