Винаги съм обичал сладкиши и в дома ми те се правят поне веднъж месечно. Понякога добавяме смляна канела и друг течен карамел, какъвто е в този случай, но те винаги имат три фиксирани съставки: мляко (полу-обезмаслено), 5 бисквитки Maria на дъното на всяка чиния и плик от флакон Potax.
Ако ги харесвате колкото мен, ето рецептата за Potax flan с бисквитено дъно. Ако все още не сте го пробвали, не знам какво чакате ... Това може да е за първи път.
Потакс фланец с бисквитено дъно
Традиционна рецепта за крем с три основни съставки: полуобезмаслено или пълномаслено мляко, плик от флакон Potax и 5 бисквити „Мария“ за всеки фланец.
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: Десерти
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 плик от Flan Potax
- 600 мл. Мляко
- 200 мл. Кондензирано мляко
- Течни бонбони
- 20 Мария бисквитки
Preparación
- слагам 500 мл. мляко в тенджера и оставете на умерен огън, докато започне да кипи (разбърквайте от време на време, за да предотвратите утаяването на млякото).
- В чаша сложете 100 мл. оставащо мляко y разтворете плика на фланеца Potax. Разбъркайте добре с лъжица, докато без бучки.
- Когато млякото е на път да заври, добавете сместа от фланеца и млякото и кондензираното мляко. Оставете на средно-слаб огън без да спира да се разбърква.
- приготви се 4-5 купи / купи дажба; сложи малко 5 бисквити Мария във всяка купа. Напълнете купичките с фланеца и поръсете с малко канела или течен карамел, на вкус всеки. Оставете да се охлади и запазете в хладилника до времето за сервиране.
Хранителна информация на порция
калории: 310