Ребра в бирен сос. Кой не харесва някои свински ребра? Е, тези с бирения сос ще ви харесат много, това е просто ястие за приготвяне и с отлични резултати, те са много добри, нежни и сочни и със сос за потапяне на хляб.
на ребрата са много сочни а също и икономично месо, затова можем да приготвим добри ястия, без да харчим много.
LСвински ребра в бира Това е ястие, което можем да приготвим предварително, можем да го приготвим от един ден до следващия, ястие, което може да бъде придружено с малко пържени картофи, зеленчуци, гъби ....
Друг начин за приготвяне на ребра, с малко съставки, които ще харесат на цялото семейство.
Ребра в бирен сос
Автор: Монсе
Тип рецепта: Месо
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 килограм свински ребра
- 1 Cebolla
- 2 скилидки чесън
- 1 кутия бира 330мл.
- Pimienta
- Петрол
- сол
Preparación
- За да приготвим ребрата в бирен сос, първо почистваме ребрата, нарязваме ги на малки парченца, подправяме с черен пипер и сол.
- В тенджера ще добавим добра струя олио, когато маслото е горещо, запечете ребрата на силен огън, докато станат златистокафяви.
- Накълцайте лука и чесъна, когато ребрата са златисти добавете лука.
- Разбъркваме и оставяме няколко минути, така че всичко да се приготви заедно и лукът да се пошира, последвано от добавяне на смления чесън.
- Задушете всичко за няколко минути, добавете бирата, оставете алкохола да се изпари за няколко минути и добавете малка чаша вода, малко сол и оставете да се готви за около 30 минути.
- След това време вкусваме солта, проверяваме дали ребрата са нежни, коригираме и изключваме.
- И ще бъдат готови за ядене !!!