В рецепти за готвене често ви насърчаваме да го направите домашно печиво. По този начин тези от вас, които обичат да ядат сладкиши, могат да се отдадат, като са наясно със съставките, използвани за приготвянето му. И за начало, кексчета като този морков те винаги са чудесен избор
Приготвянето на тарталети е лесно, всеки може да ги направи! За тази морковена и овесена торта Ще ви трябват само купа и ръчен миксер. И разбира се, фурна с подходяща температура, за да може тортата да втаса и да стегне. Имате ли всичко необходимо, за да започнете?
Тази торта е чудесен избор за закуска или закуска. Това е много нежна и леко влажна торта, чиито основни съставки са овес, бадеми и моркови. Също така вземете a голямо количество захарПоради това не се препоръчва за честа консумация или за деца под 2-годишна възраст, които не искат да свикват с вкуса на захарта.
- 150 гр. овесени люспи
- 80 g. смлени бадеми
- Щипка сол
- Чаена лъжичка канела
- 8 g. химическа мая (половин саше)
- 3 яйца L
- 100 гр. панела
- 180 гр. настърган морков
- 100 мл. екстра върджин зехтин
- 80 мл. портокалов сок
- В купа смесваме овеса, смлени бадеми, мая, сол и канела.
- В друга купа победихме бейн-мари панела и яйца, докато сместа удвои обема си и стане пухкава.
- Добавяме към този микс настърган морков, маслото и портокаловият сок, един по един, биене след всяко добавяне.
- След това постепенно добавете овесена каша и бадемова смес, смесване с нежни движения и обвиване.
- След като съставките се смесят добре, изсипете сместа в а калъп, облицован с маслена хартия, потупвайки го леко по плота, за да премахнете въздушните мехурчета.
- След това отвеждаме формата във фурната, загрята до 180º и печете 50 минути или докато при пробиване в центъра с клечка за зъби тя излезе чиста.
- Накрая изваждаме формата от фурната и оставяме да се затопли за 10 минути преди това разглобена върху решетка за да приключи охлаждането.