Състав:
200 грама смляно свинско месо
200 грама смляно пилешко месо
Нарязан магданоз
100g галета
Струя мляко
1 huevo
20г настърган пармезан
100гр варена шунка
100 г филийки сирене
Сол, черен пипер и масло
Начин на приготвяне:
Поставете 2 купи кайма, сиренето пармезан, яйцето, солта, черния пипер, галетата, накълцания магданоз и млякото в купа.
Смесете всичко, докато всички съставки се обединят добре.
В чиния разпределете цялата смес, сложете отгоре филийките сирене и варена шунка и затворете тортата. Печете на 180º за 30 минути. Нарежете на филийки и сервирайте.