حساء الثوم
ال حساء ليلة عيد الميلاد هم دائمًا رائعون للحفاظ على دفء الجسم وبالتالي بدء قائمة عيد الميلاد الكاملة التي تأتي بعد ذلك. بهذه الطريقة ، نقوم "بتعقيم" الجسم بشيء ساخن وعصاري للغاية لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
مع حساء الثوم هذا سيبقى جميع أفراد الأسرة بالامتنان وتذكر أن الحساء س البستان من الجدة التي أحبها الجميع كثيرًا. هذا أمر بسيط للغاية وغير مكلف ، بحيث لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيام به في ليلة عيد الميلاد.
المكونات
- 1 لبنة من مرق الدجاج.
- خبز محمص.
- بابريكا حارة وحلوة.
- مكعبات لحم الخنزير.
- 3 فصوص ثوم.
- 1/2 بصلة.
- 2 بيضة.
- زيت الزيتون
- ملح
إعداد
أولاً ، سنضع طبق خزفي مع نفث جيد من زيت الزيتون للتسخين ، على الأقل 3 ملاعق كبيرة. إلى هذا الزيت سنضيف 3 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح ناعم جدًا حتى يأخذ القليل من اللون.
ثم سنضيف وسائل الإعلام بصل مفروم ناعم ونتركه بني أيضًا. عندما يصبح كل شيء ملونًا ، نضيف مكعبات لحم الخنزير ونقليها قليلاً حتى تمتزج النكهات.
بعد ذلك ، سنقوم بدمج ملف ملعقة صغيرة من كل من الفليفلة الحلوة ونخفض النار حتى لا تحترق. اقلي قليلاً ثم أضيفي الخبز المحمص ، ورشة ملح ومرق الدجاج.
أخيرًا ، نرفع النار قليلاً ونغادر يغلي لمدة 5 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، سنضيف البيضتين إلى القدر لضبطه وهذا كل شيء! Bon à petit!
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 319
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.