ألم يحدث لك أن فتحت خزانة الملابس "أشياء غنية وحلوة" حسنًا ، ليس لديك أي شيء لأنهم انتهوا أو لا يعجبك أي شيء موجود؟ بالنسبة لي مرات عديدة ، أكثر من أي شيء آخر لأن تلك "الأشياء الغنية" التي أتحدث عنها لها القدرة على الاستمرار لفترة قصيرة ... بغض النظر عن النكات ، اليوم أقدم لك ما أسميه "وجبة الأجداد الخفيفة" لأنها واحدة من تلك التقاليد التي تنتقل من جيل إلى جيل وهي جيدة جدًا.
أنا متأكد من أن الأكل يبدو مألوفًا للكثيرين خبز بالزيت والسكر، صحيح؟ إنه فطور ووجبة خفيفة أندلسية نموذجية ما زلت أقوم بها حتى اليوم ، في العديد من المناسبات. حسنًا ، اليوم هو نفسه بشكل أساسي ولكن يتم تغيير السكر إلى مسحوق الكاكاو. إنه مثالي لأولئك الذين يريدون شيئًا حلوًا ولكن أكثر صحة من المعجنات الصناعية ، ولأولئك الذين يفضلون طعم الكاكاو على السكر الأبيض العادي.
ليس لهذه الوصفة الكثير من التاريخ ، لكنني ما زلت أترك المعلومات التالية أدناه.
- شريحتان من توست القمح الكامل
- 2 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو
- زيت الزيتون
- في حالتي ، لقد استخدمت خبز القمح الكامل المحمص ، لكنه ينطبق على أي نوع آخر من الخبز ... بالطبع ، أفضل نخب.
- لقد تناولت شريحتين من الخبز المحمص من القمح الكامل ووضعت القليل من زيت الزيتون على كل منهما.
- بعد ذلك ، آخر شيء هو إضافة مسحوق الكاكاو بمساعدة ملعقة ، مع إعطائه لمسات صغيرة حتى لا يقع كل شيء في نفس المكان ، بل يتم دهنه جيدًا في جميع أنحاء الخبز. و مستعد! وجبة خفيفة غنية وصحية.