أقترح اليوم أ كيك اسفنجي بالبرتقال بالميكروويف. كعكة بسيطة وسريعة للتحضير. هذه الوصفة مثالية لتلك الأيام التي لا نريد فيها تشغيل الفرن ونريد تحضير شيء سريع ، كعكة برتقالية غنية وبسيطة.
لكي تبدو كعكة البرتقال بشكل جيد في الميكروويف ، عليك أن تعتني جيدًا بالوقت في الميكروويفمن الأفضل أن نضع أقل شيئًا فشيئًا لإعطائه الوقت الذي ينقصه ، بدلاً من إعطائه المزيد ، لأننا لا نقوم بتحميله.
هذه الكعكة جيدة جدًا ، وأنا أشجعك على تجربتها !!!
كيك البرتقال بالميكروويف
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 3
- 1 زبادي طبيعي
- 150 غرام من السكر
- 120 مل زيت عباد الشمس
- 150 مل عصير البرتقال
- قشر برتقال
- 150 غرام طحين المعجنات
- 1 كيس خميرة
- رقائق الشوكولاته
- لطلاء الشوكولاتة:
- 100 غرام الشوكولاته لتذوب
- 100 غرام الكريما السائلة
إعداد
- في وعاء ونضع البيض والسكر ونخفق حتى يمتزجوا جيداً.
- نضيف الزبادي والخفق والزيت وعصير البرتقال والقشر.
- ننخل الدقيق مع الخميرة وندمجها شيئًا فشيئًا.
- نأخذ قالبًا مناسبًا للميكروويف وننشره مع القليل من الزبدة ونضيف خليط الكيك. في الأعلى نضع رقائق الشوكولاتة.
- نضعه في الميكروويف لمدة 5 دقائق عند 600 وات ، وعندما يكون هناك نعيده إلى 5 وات لمدة 600 دقائق أخرى ، وعندما يتوقف نتركه في الميكروويف لمدة 10 دقائق ونخرجه.
- عندما يكون الجو باردًا ، نقوم بفك القالب ووضعه على رف.
- نقوم بإعداد التغطية ، نضع الشوكولاتة والقشدة في الميكروويف لبضع دقائق ، وعندما يتم فكها جيدًا نغطي الكعكة.
- نتركها تبرد وتتصلب الشوكولاتة وستكون جاهزة. يمكننا تزيينها ببعض شرائح البرتقال المسكرة.
- ويأكل !!!