بسكويت رقائق الشوكولاتة والمكسرات ، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة لتناولها على الإفطار أو لتناول وجبة خفيفة. سهل التحضير.
إعداد ملفات تعريف الارتباط في المنزل بسيطة للغاية وإذا كان لديك أطفال يمكنهم مساعدتك ، فسوف يستمتعون بها كثيرًا. يحب الصغار ملفات تعريف الارتباط وإذا كانت مصنوعة من الشوكولاتة أكثر من ذلك بكثير.
يمكن وضع ملفات تعريف الارتباط بالمكسرات والفواكه المجففة لجعلها أكثر صحة وتتناسب مع الشوكولاتة.
كوكيز برقائق الشوكولاتة والمكسرات
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: فطور
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 زبادي يوناني عادي غير محلى
- 120 غرام من الدقيق
- 60 مل زيت عباد الشمس أو جوز الهند
- 30 غرام مسحوق الكاكاو
- 80 غرام من السكر
- قليل من الملح
- 5 غرام خميرة كيميائية
- رقائق الشوكولاته
- المكسرات (البندق واللوز والجوز ....)
إعداد
- لتحضير كوكيز الشوكولاتة والفواكه المجففة ، سنقوم أولاً بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لأعلى ولأسفل.
- سنضع جميع المكونات الجافة في وعاء ، ونضع الدقيق والكاكاو والسكر والخميرة ورشة ملح. نحرك ونخلط جيدا.
- نضيف الزبادي الطبيعي والزيت ونخلطه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا. لهذا سيتعين علينا مساعدة بعضنا البعض بأيدينا حتى نحصل على عجينة متحدة جيدًا.
- أضيفي حفنة من رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة إلى العجينة واخلطيها.
- نضع ورقة مقاومة للشحوم على صينية الخبز.
- نصنع كرات متوسطة من العجين ونضعها على ورقة متباعدة قليلاً عن بعضها البعض.
- نقطع بعض المكسرات ونضعها فوق البسكويت.
- نضع الصينية في الفرن ونتركها تطهى لمدة 15-20 دقيقة حسب كمية الدهون في كرات العجين والفرن. يجب أن تكون حذرًا نظرًا لأنها تحترق على الفور ، يجب أن تكون طرية عند إخراجها من الفرن لأنها عندما تبرد تتصلب.
- بهذه المبالغ نحصل على حوالي 12 ملف تعريف ارتباط متوسط.
- عندما يكونون كذلك ، نخرجهم ونتركهم يبردوا على الرف.
- وجاهز للخدمة !!!