كعكة إسفنجية في 5 دقائق
تحضير كيكة منزلية الصنع لا يجب أن تكون معقدة ولا يجب أن تكون قالبًا أو فرنًا. هل تودين تحضير كعكة إسفنجية في 5 دقائق ، في كوب وبدون فرن؟ بالتأكيد ستعرف هذه الوصفة بالفعل لأنها تم تداولها كثيرًا ولكني أحضر لك نسختي التي أضفت فيها لمسة مختلفة وفي نهاية الوصفة ستتمكن من رؤية العديد من الاقتراحات لجعلها أكثر أصالة. لا تفوتها!
لتحضير هذه الكعكة ، سنحتاج إلى فنجان أو كوب كبير ، الكوب الذي استخدمته طويل ، ولهذا قمت بتقطيع الكعكة إلى ثلاثة أجزاء ، ولكن يمكنك استخدام الكوب الدائري الكلاسيكي دون مشكلة. ومع ذلك ، سوف نتعرف على المكونات اللازمة لإعداد وصفتنا.
مستوى الصعوبة: سهل
مدة التحضير: 5 دقيقة
وقت الطهي: 5 دقائق
المقادير:
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- بيض 1
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- شوكولاتة تذوب
- خميرة
- جوز مقطع
إعداد:
أضيفي المكونات الجافة (الدقيق والسكر والقليل من الخميرة) إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا. ثم نضيف البيض والحليب والزيت والمكسرات المقطعة ونخلط جيداً ونضع الكوب في الميكروويف. اعتمادًا على الطاقة ، قد يستغرق الأمر وقتًا أطول أو أقل ، عند 1000 واط سيستغرق 3 دقائق ، وفي حالتي كانت 5 لأن الميكروويف لديّ طاقة أقل.
عند إزالة الكوب كن حذرًا لأنه سيكون ساخنًا جدًا ، يمكنك تركه يبرد وأثناء إذابة الشوكولاتة في غلاية مزدوجة ، عندما تكون جاهزة ، اغسل الكيك بالشوكولاتة وهذا كل شيء.
عندما يتعلق الأمر بالخدمة ...
يمكن تقديمه في الكوب مباشرة أو يمكننا إخراجه وتقديمه على طبق. اخترت هذا الأخير ، ولأنه كان طويلًا بعض الشيء بسبب ارتفاع الكوب ، فقد قطعته إلى ثلاث قطع.
اقتراحات الوصفة:
- بدلاً من المكسرات ، يمكنك استخدام فاكهة مجففة أخرى مثل الزبيب واللوز وما إلى ذلك.
- يمكن صنعه بدون خميرة ويكون ملمسه مشابهًا للبراوني.
- إذا كنت تفضل ، يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو عند صنع العجينة بدلاً من غمسها في الشوكولاتة المذابة.
الأفضل…
إنه لذيذ والسرعة التي يتم تحضيرها بها مثالية لحفظ الوجبة الخفيفة من الزوار غير المتوقعين.
معلومات اكثر - كعكة الشوكولاتة اللذيذة لمفاجأة الزوار
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.
أفعل ذلك بدون بيضة لكنني سأجرب هذا !!
حسنًا ، عليك أن تخبرني كيف تفعل ذلك بدون بيضة ، أن كل شيء في هذا المنزل يحفظ بيضة مرحب به ؛ ) ستقول لي بعد ذلك تحية !!
بدلاً من الزيت ، أضع الزبدة وبياض البيض من تلك التي تباع في ميركادونا أو إيروسكي أو سي ، بعد التغطيه لدي ألواح شوكولاتة في المتجر وهو أمر رائع لإذابة القليل منها فقط!