كعكة الشوكولاتة مليئة بالبروفيتيرول ، متعة كعكة لمحبي الشوكولاتة ومع البروفيتيرول ، فإن تباين الكريمة والشوكولاتة يجعل هذه الكعكة لذيذة.
كعكة الشوكولاتة هذه جيدة جدًا ، فهي مثالية لمحبي الشوكولاتة ، قطعها رائع وكانت جيدة جدًا ، كانت مفاجأة تقطيعها ورؤية قطعها كعكة مع كريم بروفيترول.
كعكة بسيطة تسود فيها الشوكولاتة ، مع قاعدة بسكويت. أ حلوى بدون فرن التي يتم تحضيرها مسبقًا ، الأفضل هو اليوم السابق وبالتالي يتم تخثرها جيدًا.
يمكنك ملء الكعكة بالأشياء التي تحبها ، أو حتى بدون ملء الشوكولاتة بالكامل.
المكونات
- 1 حزمة من الكوكيز 200 غرام.
- 100 غرام من الزبدة
- 750 مل كريمة الخفق (كريمة الحليب)
- 750 مل حليب
- 3 مظاريف من اللبن الرائب
- 400 غرام شوكولاتة للحلويات
- كيس واحد من البروفيترول المجمد
- كرات لتزيين الكيك
إعداد
- لتحضير كعكة الشوكولاتة والبروفيترول ، سنبدأ بسحق البسكويت ، ومن ناحية أخرى نضع الزبدة لتذوب في الميكروويف لبضع ثوان ، ونخلطها مع البسكويت. نقوم بتبطين القالب بالورق ونضع خليط البسكويت في قاعدة القالب ، وسنضغط جيدًا بمساعدة الملعقة. نضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- نحضر الكريم. نضع قدرًا على نار متوسطة مع الكريمة ونصف الحليب والشوكولاتة. سنقوم بالتحريك.
- من ناحية أخرى ، نضع باقي الحليب في وعاء ونخفف مغلفات الخثارة ، وعلينا أن نقلب جيدًا حتى لا تبقى أي كتل.
- عندما يتم التخلص من الحليب والشوكولاتة ويكونان ساخنين ، نضيف الحليب المذاب تدريجياً مع مغلفات الخثارة.
- نقلب كل شيء ونتركه حتى يسخن والقشدة تتكاثف. لا تدعه يغلي. نخرج من النار عندما يكون.
- نخرج القالب من الثلاجة ، نضع البروفيترول على القاعدة.
- نغطي بكريمة الشوكولاتة التي أعددناها ، سنحرص على تغطية كل شيء.
- نضع الكعكة في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4-6 ساعات أو بين عشية وضحاها. عندما نذهب للخارج ، نخرج قالب الشوكولاتة.
- نحن نزين حسب رغبتنا.
- وجاهز للخدمة !!!