إذا كانت هناك كعكة بسيطة تحتوي على القليل من المكونات الضرورية التي عادة ما نمتلكها في المنزل ، فهذا بلا شك هو كعكة الباسك بالقرفة. يجب أن أقول إن الوصفة الأصلية لا تحتوي على القرفة ، لكني أحب النكهة المختلفة التي تعطيها وهي أكثر ثراءً ، ولكن هناك كل واحدة بمذاقها الطهي.
بدون مزيد من التأخير أترككم مع الوصفة التي ، كما سترون ، لا تجد صعوبة فيها. يمكن اعتباره جيدًا ، مطبخ ل 'الأغبياء'.
كعكة الباسك بالقرفة
تعد كعكة الباسك القرفة واحدة من أبسط الوصفات التي ستجدها في هذه الصفحة. طبعا: من الضروري وجود فرن.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: حوض
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 6-8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 بيض متوسط
- 2 كوب ونصف من الحليب (كامل إذا أمكن)
- 1 كوب دقيق عجين
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة
إعداد
- بادئ ذي بدء ، سنذهب التسخين المسبق للفرن أننا سنحتاج لطهي هذه الكعكة.
- سنأخذ وعاءًا يستخدم كوعاء لعمل خليط المكونات. وأول شيء سنتخذه هو اربع بيضات. لقد تغلبنا بشكل جيد، ثم نضيف حليب. هناك كوبان ونصف يجب أن نمزجهما جيدًا مع البيض المخفوق.
- ما يلي سيكون طحين، والتي سنضيفها شيئًا فشيئًا ونحركها في نفس الوقت. من المهم عدم ترك الكتل!
- آخر شيء هو إضافة ملف كوب سكر وملعقة قرفة. لقد تغلبنا جيدًا مرة أخرى بمساعدة قضيب وهذا كل شيء!
- الشيء التالي هو البحث عن ملف قالبوالتي سنقوم بدهنها قليلاً بكتلة من الزبدة حتى لا تلتصق وسنسكب خليط الكعكة.
- سوف نضعها مخبوز بالنار في الأعلى والأسفل لحوالي 40 دقيقة على حرارة 180 درجة.
- لمعرفة ما إذا كانت كعكتنا قد اكتملت ، سنضغط على عود أسنان خشبي وإذا خرج نظيفًا ، فهو مثالي للأكل.
الملاحظات
للتزيين أضفنا القليل من الكراميل السائل ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا استخدام شراب الشوكولاتة أو الفراولة.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 300