فطر فولوفان مع بيض السمان

فطر فولوفان مع بيض السمان

اليوم أقدم لكم وصفة سهلة للغاية يمكن استخدامها لقائمة ليلة رأس السنة الجديدة ، إنها وصفة فطر فولوفان مع بيض السمان. إنها وصفة فطر غنية جدًا كما أنها سهلة التحضير.

هذه المقلاة أيضًا لذيذة جدًا إذا أضفنا القليل منها البصل المسكر بين حشوة البيض والفطر. يمكننا مرافقتك مع ملف سلطة جبن الماعز والجوز لإكمال الدورة الأولى وثانياً ، اصنع القليل من لحم الخنزير المتن المشوي أو الفريسة الأيبيرية.

المكونات (6 براكين)

  • 350 غرام فطر
  • 3 فصوص من الثوم
  • 100 مل كريم للطبخ
  • 6 بيض سمان
  • زيت الزيتون

حشوة كاناب الفطر

إعداد

في مقلاة نضع الثوم جيداً ونقطعه مع القليل من زيت الزيتون ونحمره. عندما يحمر ، أضيفي الفطر النظيف وقطعيه إلى قطع صغيرة إلى حد ما. نتركه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. نضيف الكريمة ونخلطها ونتركها على النار لمدة دقيقتين أخريين. لدينا بالفعل ملء البراكين أعدت.

كاناب الفطر

عندما نذهب لتناوله ، نملأ البراكين بالحشوة.

بيض السمان المشوي

في مقلاة نضع نفاثة زيت زيتون وننشرها. نضع بيض السمان بعناية ذلك الصفار لا ينكسر. أنصحك بمساعدتهم بسكين لفتحهم. نتركهم لبضع دقائق على نار متوسطة وعندما نرى أنهم قد انتهوا بالفعل نزيلهم على طبق.

كاناب الفطر مع بيض السمان

نضع بيضة السمان فوق كل فولوفان التي ملأناها من قبل ولديناها جاهزة للأكل.

مذكرة

يمكننا أيضًا عمل الحشوة مسبقًا والاحتفاظ بها في الثلاجة. في اللحظة الأخيرة نملأها ونسخنها في الميكروويف أو الفرن.

معلومات اكثر - البصل المسكر, سلطة جبن الماعز والجوز

مزيد من المعلومات حول الوصفة

فطر فولوفان مع بيض السمان

وقت التحضير

وقت الطبخ

مجموع الوقت

سعرات حرارية لكل وجبة 125

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.