سان جاكوبوس دي تابينيس ، عشاء خاص للأطفال

Tapines هي واحدة من الخضروات المفضلة لدي ، لأنها تحتوي على الكثير من الماء والعديد من العناصر الغذائية الأساسية لجسمنا. لذلك يصبح غذاء بامتياز للأطفال.

اليوم نعلمك أن تستخدمها في شكل سان جاكوبوس، للأطفال الذين يبدأون في الرضاعة الأطعمة الصلبة، حتى يجربوا مجموعة متنوعة من القوام (الجبن ولحم الخنزير) ويأكلون الخضار.

المكونات

• 3 تيبين دهون وطويلة.
• 4 شرائح لحم خنزير يورك
• 4 شرائح جبن.
• الطحين.
• البيض.
• فتات الخبز.
• ملح
• زيت للقلي.

إعداد

أولا، سنقوم بتقشير التابينات جيدًا. لاحقًا ، سنصنع شرائح ممتلئة ، لا يقل سمكها عن 1 سم ، لعمل سان جاكوبوس. يمكن إجراء هذه العملية باستخدام الماندولين والسكين.

إلى هذه الشرائح ، سنضيف القليل من الملح ، وسنبدأ في تجميع سان جاكوبوس ، وتركيب قاعدة من شريحة من الصبغة ، واحدة من لحم الخنزير ، وأخرى من الجبن ، وأخيراً شريحة أخرى من التابين.

وأخيرا، فإن سنخبز يمر عليهم الدقيق والبيض وفتات الخبز. سيتعين عليك تبريدها قبل قليل في الثلاجة ، حتى تتماسك قشرة البقسماط ، وإلا فسيتم تفكيك سان جاكوبوس اللذيذة.

معلومات اكثر - سان جاكوبوس ، عشاء سريع

مزيد من المعلومات حول الوصفة