عجين الفطير مع لحم الخنزير المقدد والجبن. تعتبر لفائف المعجنات المحشوة باللحم المقدد والجبن متعة وسهلة التحضير. كما أخبرتك في العديد من المناسبات ، لدي دائمًا معجنات منفوخة وهي تقدم العديد من وجبات العشاء ، مثل هذه. تعتبر لفائف المعجنات هذه مثالية لتناول وجبة خفيفة أو عشاء غير رسمي مع الأصدقاء أو العائلة ، تأكد من أن الجميع سيحبونها ، وخاصة الصغار في المنزل.
هذه القوائم تشبه صنع البكيني ولكن مع عجين الفطير، تبدو رائعة ، ويتم إنجازها بسرعة ولا تقدم سوى القليل من العمل. هذه المرة أضع لحم الخنزير المقدد والجبن ، لكن الحشو يمكن أن يكون أي شيء تريده ، مثل لحم الخنزير الحلو ولحم الخنزير المالح وشرائح الديك الرومي ...
إذا لم تكن قد جربتها بعد ، فإنني أوصي بها أنها جيدة جدًا !!!
عجين الفطير مع لحم الخنزير المقدد والجبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 ورقة من عجين الفطير
- 1 عبوة من شرائح لحم الخنزير المقدد
- عبوة واحدة من الجبن مقطعة إلى شرائح لتذوب
- 1 بيضة لطلاء العجين
إعداد
- أولا نضع الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بتحضير عجين الفطير. من الأفضل عمل هذه الوصفة بشكل مستطيل. قم بفرد عجينة الفطيرة واتركها على نفس الورق الذي يأتي.
- غطي العجينة بشرائح لحم الخنزير المقدد في جميع أنحاء عجين الفطير.
- على رأس لحم الخنزير المقدد نضع شرائح الجبن لتذوب.
- نقوم بتدوير عجين الفطير بعناية حتى لا يخرج الحشو.
- سنقطع أقراص عجين الفطير بحوالي 2 سم ونضعها في طبق الفرن.
- بمجرد وضعهم جميعًا على طبق الفرن ، سنضرب البيض وسنقوم بطلاء اللفائف بفرشاة.
- سنضعه في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- نخرج ونتركها تبرد وستكون جاهزة !!! إنها سهلة للغاية.
غني جدا وسهل التحضير. احببت.