ضلوع محمصة برائحة الريحان لذيذة وسهلة التحضير

اليوم أقدم لكم وصفة لذيذة جدا وسهلة التحضير. ال ريش مشوية بالإضافة إلى كونها لذيذة ، فهي صحية للغاية ، لأنها محنك فقط ببعض الزيت والريحان ، وقليل من الأشياء الأخرى.

أنا أيضا أحب ، وكثير ، صلصة الشواء أو بالعسل، لكن هذه الوصفة أخف ، وهو موضع تقدير لكل شيء سنأكله في عيد الميلاد.

المكونات (لشخصين):

• نفط
• أفكريم
• ضلوع لحم الخنزير (400 غرام)
• Albahaca
• ماء

 إعداد:

في قدر أو مقلاة عميقة ، نحتفل الأضلاع (يعني وضع علامة عليها تمرير القليل من الزيت الساخن جدًا ، بحيث لا يبقى اللحم قاسيًا عند طهيها).

نضيف نصف كوب من الماء ، حبة من أفكريم وريحان حسب الرغبة.

نترك الطبخ ، على نار متوسطة الحرارة (إذا كان المرق قويًا جدًا ، سيغلي كثيرًا) حوالي 15 دقيقة ، مع التحريك من وقت لآخر.

نحن ننسحب ونخدم مصحوبة برقائق أو أرز أو سلطة جيدة. 

شهية طيبة!