المقادير:
4 تفاح Granny Smith (500 جم)
عصير 1 ليمونة
30 سنتيلتر من الشراب (300 غرام من السكر مع 30 مل من الماء).
8cl من كالفادوس
إعداد:
نقطع التفاح جيدًا ، ونترك القشرة. ضعيها في الفريزر طوال الليل ، ورشي عليها عصير الليمون.
تحضير شراب عن طريق وضع 300 غرام من السكر مع 30 مل من الماء في قدر.
صب الشراب الساخن فوق التفاح المجمد. تغلب على كل شيء بدقة.
ضع في صانع الآيس كريم. إذا لم يكن لدينا ثلاجة ، ضعها في الفريزر وحركها في الوقت المناسب ، قم بهذه العملية 3 أو 4 مرات على الأقل ، حتى يتم تجميدها.
بمجرد الانتهاء من السوربيه ، عند التقديم في الكوب ، أضف القليل من كالفادو.
هذه وصفة شربات رائعة سهلة ويمكن صنعها بمكونات مشتركة. يجب أن يعطيه كالفادو لمسة جيدة
تهانينا!!!
شكرا جزيلا. أتمنى أن تفعل ذلك وأنت تحب ذلك.