هناك أيام نشعر فيها فقط بشيء بسيط وسريع وجديد. في تلك المناسبات ، سلطة الكينوا والرمان الذي نقترحه اليوم هو خيار رائع. بسيط وسريع وجديد ، ما الذي يمكن أن نطلبه أكثر من ذلك؟ ما هو صحي؟ بل هو أيضا.
تحضير هذه السلطة ليس له لغز. هو سلطة بسيطة الذي ينتقل به الرمان إلى مستوى آخر من حيث النكهة واللون الذي يجلبه إليه. يمكن أن يكون مقبلات رائعًا أو عشاءًا خفيفًا عندما لا تشعر بالرغبة في الطهي كثيرًا.
سلطة الكينوا و الرمان
سلطة الكينو والجرانا التي نقترحها اليوم بسيطة وطازجة وصحية ، ومثالية لتلك الأيام التي نكون فيها كسالى للطهي.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 كوب كينوا
- 4 أكواب ماء
- نصف كوب بذور رمان
- 1 pimiento روخو
- 4 أكواب خس
- 300 جرام جبنة طازجة
إعداد
- في قدر نقوم بتسخين الماء حتى يغلي. لذلك ، نضيف الكينوا ونتركها يُطهى على نار خفيفة إلى متوسطة حتى يتبخر الماء وتصبح الكينوا طرية ، من 10 إلى 15 دقيقة. خرجنا من النار بالفعل ، اتركناه يبرد لمدة 10 دقائق.
- نغسل الخسونجففها ونضعها في وعاء.
- نقطع الفلفل مكعبات حمراء وجبنة صغيرة ونخلطها مع الخس.
- نضيف الكينوا و الرمان و نخلط قبل التقديم.