عندما تطبخ السلمون ويتبقى لديك جزء منه ، فإن هذه السلطة هي دائمًا بديل جيد للاستفادة منها. ال سلطة السلمون والتفاح هإنها في حالتي وصفة للاستخدام ، لكنها جيدة بما يكفي لتحضيرها من الصفر دون الحاجة إلى الاستفادة من أي مكون.
إنها سلطة كاملة للغاية يتم فيها دمج مختلف براعم خضراء وفواكه بجانب السلمون. سلطة يمكنك اللعب بها لتتناسب مع ذوقك ، والاستغناء عن أي من مكوناتها أو استبدالها. إنه مثالي في هذا الوقت من العام: صحي وخفيف ومنعش.
سلطة السلمون والتفاح
سلطة السلمون والتفاح التي نعدها اليوم صحية وخفيفة ومنعشة. مثالي لبدء الوجبة في هذا الوقت من العام.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 3 أكواب براعم خضراء
- 1 فيليه سلمون مشوي
- مانزانا 1
- 1 حفنة من الزبيب
- حفنة من العنب
- 1 حفنة من الجوز
للتتبيلة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي مودينا
- قليل من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من العسل
إعداد
- نقوم بتنظيف الخس أو البراعم الخضراء التي سنستخدمها ونضيفها إلى وعاء السلطة.
- أضف الخاصرة السلمون متفتت وخالية من الأشواك.
- نضيف أيضا تفاح مقطّع إلى مكعباتوالعنب والزبيب.
- نحن نحمص الجوز برفق في المقلاة قبل إضافتها إلى وعاء السلطة.
- أخيرا نعد الصلصة خلط جميع مكوناته. نلبس السلطة ونقدمها.