احب ال وصفات بسيطة مثل هذا ، مصنوع من مكونات بسيطة وبأدوات قليلة. يمكن للمرء الاستمتاع بالمشاركة في المطبخ ، ولكن هناك أيام يكون فيها وضع طبق لذيذ وصحي على الطاولة بأقل جهد هو أولوية.
هذا الدجاج المقلي والبروكلي والتمر إنه خيار سريع لتناول طعام الغداء أو العشاء. طبق خفيف مع تباين مثير للاهتمام من النكهات بفضل بهارات الدجاج وحلاوة التمر. التمور التي يمكنك استبدالها بالزبيب أو حتى التين إذا كان لديك المزيد في متناول اليد.
لتحضيره ، ستحتاج فقط إلى مقلاة وبالطبع المكونات. شخصيا ، نحن نحب سلق البروكلي قبل تقليبها بثلاث دقائق ولكن يمكنك اختيار عدم القيام بذلك أو إطالة وقت الطهي ، سيعتمد ذلك على القوام الذي تريد تحقيقه. هل نبدأ؟
وصفة الدجاج والبروكلي والتمر المقلية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ½ صدر دجاج في سندويشات التاكو
- ش.
- بيمينتا
- 1-2 فلفل حريف
- ½ فلفل أحمر مفروم
- 1 البصل الأخضر ، المفروم
- 1 بروكلي صغير (مسلوق مسبقًا)
- 1 ملاعق طعام من صلصة الصويا
- 6 تمرات
- نتبل الدجاج و نقلي في مقلاة بزيت الزيتون والفلفل الحار حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من جميع الجوانب.
- بمجرد الانتهاء من ذلك ، نقوم بإزالة الفلفل الحار و ندمج الثوم المعمروالفلفل والقرنبيط. يُقلى المزيج الكامل لبضع دقائق على درجة حرارة متوسطة إلى عالية.
- ثم، أضف صلصة الصويا والتمر ونطبخ بينما نقلب لدقيقة أخرى.
- نقدم الدجاج والبروكلي والتمر مقلي ساخنًا.