إذا كنت تفكر في ملف وصفة سريعة وصحية يمكنك دمجها في قائمتك الأسبوعية ، ستقنعك مقلاة البروكلي والدجاج هذه. لن يستغرق القيام بذلك أكثر من 15 دقيقة ، لذلك تصبح وصفة مفيدة جدًا لتناول شيئًا ساخنًا في تلك الأيام التي يمكن أن يصابنا فيها بالإرهاق والكسل.
El البروكلي والدجاج هما المكونان الرئيسيان للطبق الذي أضفنا إليه البصل والكوريزو للاستفادة مما كان موجودًا في الثلاجة. يمكنك استبدال chorizo ببعض الفطر أو ببساطة لبعض المكسرات وستكون النتيجة رائعة بنفس القدر.
بروكلي مقلي بالدجاج
البروكلي والدجاج المقلي هو طبق جانبي سريع وصحي. مثالي لإضافة الخضار إلى قائمتنا الأسبوعية.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الرئيسية
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ½ بروكلي
- 3 فيليه صدر دجاج ممتلئ
- ½ بصل أبيض
- 6 شرائح كوريزو
- رشة بابريكا حلوة
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- لنطبخ البروكلي في ماء مملح لمدة 5 دقائق.
- في غضون ذلك ، نقوم بتقطيع الثديين إلى قطع صغيرة الحجم. يتبل ويقلى مع بضع ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة.
- عندما يتلون الدجاج أضف الكوريزو. في وقت لاحق ، عندما يبدأ في إفراز الدهون ، نضيف البصل والقرنبيط. يُقلى لمدة دقيقتين حتى يتغير لون البصل. تتبل حسب الذوق.
- نحن نخدم و يرش القليل من الفلفل الحلو.