في الوقت الحالي ، إذا أردنا تناول البيتزا ، فلدينا العديد من الخيارات ، نشتريها ونخبزها ، اتصل بها واحضرها إلينا أو نضعها بأنفسنا بطريقة بسيطة وأقولها بسيطة لأننا نستطيع صنع العجين ، لكننا سنفعل ذلك في يوم آخر.
اليوم سنفعل بيتزا باللحم المفروم الحار. من السهل القيام بذلك ، وبما أننا نشتري دائمًا بعض الأشياء ، فإننا ننظم أنفسنا ونبدأ بالوصفة.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 30 دقيقة
المقادير:
- 1 قاعدة بيتزا طازجة
- 250 جرام لحم خنزير مفروم
- 1 علبة طماطم طبيعية مطحونة
- حريف وفلفل
- ش.م.ل
- نفط
- الجبن المبشور
نبدأ بدهن العجين صينية مع ورقة سيليكون ، لذلك لا يلتصق. في مقلاة نستعد الطماطم مع قليل من الملح والفلفل. نتركها تطهى لبعض الوقت ونغطي عجينة البيتزا ، نضعها في الفرن لمدة 8 دقائق ، عند درجة حرارة 180 درجة.
بينما نضع لحم مفروم وصوص. نضع الطماطم المهروسة في مقلاة ، القليل من الملح والفلفل الحار ، ندعها تنجز لفترة و نضيف اللحم المفروم. نحن نمزج جيدا ونحتفظ به.
عندما يكون لدينا القاعدة مسبقة الصنع ، نخرجها ونضع طبقة أخرى من الطماطم الأولى ، نضع اللحم المفروم فوقها ويكون جاهزًا.
يبقى فقط لإضافة الجبن المبشور ، لتكون قادرة على أن تكون جبن موزاريلا ولدينا جاهزة للخبز. نضع فرن إلى 220 y نضع البيتزا لمدة 10 دقائق حتى ينضج العجين.
لذيذ وسهل العمل. بدون شك بعض الأجنحة خيار أفضل لتناول البيتزا. كما ترون هذا الخبز المحمص ، لأنني أحبه بهذه الطريقة ، مع حواف متقنة الصنع. أنا فقط أتمنى لك شهية طيبة. وبهذه الوصفة نظهر أنه من السهل تناول الطعام بشكل أفضل أو أقل.