سنستعد لجميع أولئك الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين بشكل رائع وصفة بيتزا البطاطس، كخيار مختلف لتذوق هذا الطعام المغذي والصحي في الغداء أو في عطلة نهاية الأسبوع.
المكونات
- 500 جرام بطاطس مهروسة
- 150 جرام من الدقيق الخالي من الغلوتين
- 5 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور الخالي من الغلوتين
- صلصة طماطم طبيعية ، الكمية المطلوبة
- زعتر يرش ، حسب الرغبة
- 200 جرام جبن موزاريلا
- زيتون أخضر حسب الرغبة
إعداد
في وعاء ، اخلطي البطاطس المهروسة الساخنة مع الدقيق الخالي من الغلوتين والجبن المبشور. بمجرد الانتهاء من هذه الخطوة ، وزعي المستحضر في صانع البيتزا وافرديه باستخدام ملعقة معدنية.
ثم غطيها بقليل من صلصة الطماطم الطبيعية ، ورشي الزعتر وأضيفي قطع جبن الموزاريلا والزيتون الأخضر حسب الرغبة. يُطهى في الفرن حتى يذوب الجبن. أخرجي البيتزا من الفرن ويمكنك تقطيعها وتذوقها.