المقادير:
240 غ من نودلز الخردل المقطعة أو 2 كوب أرز
125 جرام زبدة
1/2 كوب كريمة
1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
1/4 كوب جبن غرويير مبشور
الملح والفلفل حسب الذوق
الزبدة المذابة
إعداد
نضع الزبدة في مقلاة وعندما تذوب نسكب الكريمة والنودلز (أو الأرز).
دعها تطهى لفترة من الوقت ثم رشها بالجبن والملح والفلفل وأخيراً رشي عليها الزبدة المذابة