مقبلات أم حلوى؟ نكون إجاص مشوي مع جبنة وعسل فهي تجمع بين المالح والحلو ويمكن أن تصبح ما تريد. على طاولة الحفلات ، يمكن أن تصبح بداية أصلية ، ومع ذلك ، فإن الطريقة التي أحبها أكثر من غيرها هي كحلوى مع القليل من الزبادي أو الآيس كريم.
يمكن تحضير هذه الكمثرى بأنواع مختلفة من الجبن. لقد استخدمت الجبن البري لأنه هو النوع الذي كان لدي في المنزل ولكن تخيلهم مع جبنة زرقاء نكهة مكثفة ولذيذة! وأنا متأكد من أنك سوف تتوصل إلى مجموعات أخرى صالحة بنفس القدر.
أما بالنسبة للعسل ، فقد قررت أن أكون دقيقًا جدًا معه وأضفت بضع خيوط رفيعة منه فوق الكمثرى. لكن ، يرجى تعديل المبلغ بحرية. إذا كنت تريد أن تدلل نفسك وتحضر لهم وجبة الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع ، فكن كريمًا! هل تجرؤ على تجربتهم؟ يستغرق صنعها 35 دقيقة.
الوصفة
- 3 كمثرى
- 6 مكعبات من الجبن البري
- زيت الزيتون
- Miel
- فلفل (اختياري)
- نغسل الكمثرى جيداً و قطعنا طوليا.
- ثم، نزيل القلب وقدميها على صينية فرن أو في طبق خبز مناسب.
- نضع على كل منهم نرد الجبن وبعد ذلك نسقي بقليل من زيت الزيتون وقليل من العسل.
- نأخذها إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، و طهي لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تنضج الكمثرى.
- نخرجها من الفرن وتقدم الكمثرى المحمص مع القليل من الفلفل (اختياري) إما بمفردها أو مع ملعقة من الزبادي أو الآيس كريم.
كن أول من يعلق