اسمها مشتق من شكل ممدود مميز ، مثل اللسان.
تعتبر ألسنة القطط مرافقة ممتازة للبسكويت في جميع المناسبات ، سواء بمفردها أو مصحوبة بمثلجات وكريمات ...
المقادير:
100 غ دقيق
100 ز من الزبدة
100 غرام من السكر
4 claras de huevo
ملعقة صغيرة فانيليا 1
إعداد:
ضعي الزبدة والسكر في وعاء حتى تحصلي على كريمة. اخلطي الدقيق المنخل والفانيليا. اخلطي الدقيق مع كريمة الزبدة ، أضيفي بياض بيضة واحدة في كل مرة. توضع العجينة في كيس معجنات بفوهة ملساء وتشكيلها على شكل شرائح رقيقة بحوالي 5-6 سم على صينية خبز. تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة 7 دقائق.
احرص على عدم حرق ملفات تعريف الارتباط لأنها رقيقة جدًا ويتم طهيها بسرعة.
اليخاندرا ، يطلق عليهم هكذا ، لأن الأصول تحتوي على سكر في الأعلى ، وهي خشنة ، مثل لغة القطط ، وكذلك الشكل يساعد الاسم أيضًا ،،،، لكن ليس لك أن تأخذها مثل هذا ، ، ،
أنا اغادر،،،،
ملاحظة ، ما أجمل أن أجد هذه الوصفة ، لأنها من الأشياء التي أفتقدها من الأرجنتين ، حيث إنني أعيش في إسبانيا ،،،،
BSS