لقد أعددنا العديد من وصفات الأرز وسنتبعها لأن مجموعات المكونات التي يمكن صنعها باستخدام هذا المكون كبطل الرواية لا تنتهي نراهن اليوم على بديل بسيط ، أرز بالفطر ورومانسكو. وصفة محضرة حصريًا من مكونات نباتية ، وبالتالي فهي مناسبة لنظام غذائي نباتي.
للاستفادة من موسم رومانسكو ، نقوم بإعداد أطباق مختلفة جدًا في المنزل تتضمن هذا المكون. هذا الأرز مع الفطر والرومانيسكو هو واحد من أبسط الأنواع وأكثرها تنوعًا ، لأنه يسمح لك بذلك العب بمكونات مختلفة، وبالتالي تكييفه مع مخزنك.
مفتاح هذا الأرز هو الصلصة التي أضفت إليها البصل والفلفل ، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية والفطر والرومانيسكو. إذا كنت تريد ، مثلي ، تبسيط اللوحة ، فسيتعين عليك العمل فقط في اليوم السابق. فعلت ذلك مغادرته أرز مطبوخ و رومانسكو. قم بتجريبه!
الوصفة
أرز بالفطر ورومانيسكو
يعتبر أرز الفطر الرومانسكي خيارًا موسميًا رائعًا. طبق غني بالمكونات المناسبة لنظام غذائي نباتي.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الرز
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كوب من الأرز
- 1 رومانسكو
- 2 فليفلة حلوة (خضراء وحمراء)
- 1 بصلة بيضاء
- 16 فطر مقطع أو مقطع
- 4 تمرات
- ش.
- Pimienta negra
- الكركم
- اندفاعة جارام ماسالا
- زيت الزيتون البكر الممتاز
إعداد
- نحن نطبخ الأرز في الكثير من الماء المملح ، قليل من الفلفل الأسود والكركم. بمجرد طهيه ، نقوم بتصريفه وتبريده تحت تيار الماء البارد. حجزنا.
- في نفس الوقت ، في حاوية أخرى ، نحن نطبخ الرومانسكو في زهور. حوالي أربع دقائق أو حتى تحصل على القوام الذي تبحث عنه. بمجرد طهيها ، صفيها واحتفظي بها.
- في مقلاة كبيرة ، سخني ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وقلبي يقلى البصل والفلفل المفروم لمدة 10 دقائق.
- يتبل ويضاف الفطر. اقلي الكل حتى يأخذ الفطر لونه.
- ثم، ندمج رومانسكو، أرز ، تمر مفروم ورشة جارام ماسالا. اطهيه لمدة ثلاث دقائق إضافية مع التحريك من وقت لآخر حتى يسخن كل شيء.
- نقدم الارز مع الفطر والرومانيسكو الساخن.