كيف تبدو كإله حقيقي في هذه الأعياد دون أن تزعج شعرك تقريبًا وتضع مفرش المائدة (وكل شيء آخر) كمونتيرا؟ هذا عيد ميلاد ابدأ في الانتصار من البداية مع هذه المدهشة أكياس جبن الماعز والتوت الأحمر. عزيزي عدم تحمل اللاكتوز ... لا تكرهني ، بفضل Kaiku يمكنك أيضًا إعداد هذه الوصفة.
إذا كنت قد سئمت أيضا من الكثير كانابي الكانابى والروبيان اللطيف في عيد الميلاد بعد عيد الميلاد ، لا تفكر مليًا وتبدأ في العمل (لبنة). بالإضافة إلى رائعة حقا تم تصميم هذه الوصفة الأنيقة لإفساح المجال للدورة الأولى والثانية ... وأيًا كان ما يأتي في أكثر أيام السنة التي لا تنسى (اجعلها لذيذة أيضًا).
ملاحظة: كانت هناك حالات من دموع العاطفة بعد تذوق هذه الأعجوبة.
- 100 غرام جبن كاممبرت
- 100 غرام الجبن الطازج (بورجو دي أرياس أو أنجولو)
- 100 غرام جبن غرويير
- 100 غرام جبن الماعز
- 4 شرائح من الطوب المعكرونة
- 4 بيضات
- 1 حفنة من الثوم المعمر
- 100 مل كريم أو حليب مبخر
- 1 الثوم المعمر
- 50 غرام زبدة أو سمن
- ش.
- بيمينتا
- حفنة من العليق
- مربى التوت الأحمر
- جبنة فيلادلفيا
- نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية
- على لوح نقطع الثوم المعمر كما لو كانت حياتنا فيه (برغبة ، بدون خوف).
- في مقلاة ، ذوبي الزبدة واقلي الثوم المعمر
- أثناء سلق البصل ، في قدر ، نضع كوبًا من الماء ليغلي مع عدد قليل من أغصان الثوم المعمر (ستكون الخيوط التي تساعدنا على ربط الأكياس).
- نقطع أنواع الجبن المختلفة ونضعها في وعاء.
- نخفق البيض ونضيف القليل من الكريمة السائلة (أو الحليب المبخر) والثوم المعمر المفروم والأجبان المفرومة.
- يتبل ويضاف الثوم المعمر المسلوق إلى المقلاة.
- نذوب باقي الزبدة في الميكروويف.
- نرسم صفيحة من الطوب بالزبدة المذابة ، ونضع أخرى فوقها حتى تظل ملتصقة.
- بمساعدة السكين ، نرسم صليبًا على عجينة القرميد لتقسيمها إلى 4.
- نضع مزيج الجبن وتوت العليق فوق كل جزء من الأجزاء المتبقية لدينا.
- نغلق على شكل كيس وربطة عنق مع الثوم المعمر الذي غليناه (الطريقة السيئة ، يمكننا دائمًا استخدام المسواك اليدوي ، لكنه فظيع)
- اخبزي لمدة 5 دقائق على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (احترس من العجينة الزائدة التي بقيت في المنطقة العلوية ... سوف تحرقنا.
- بعد هذه الدقائق الخمس من الخبز ، نربط 5 مكسرات جبنة فيلادلفيا في قدر مع نصف كوب من الكريمة وملعقتين كبيرتين من مربى الفاكهة الحمراء.
- نخدم من خلال وضع كيس على كل طبق وننتهي برشة من الكريمة الحلوة الدافئة.
- إزالة من الفرن وتقدم.