Zumo de verduras y frutas varias

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Uno de mis momentos favoritos del día es cuando coincide que estoy trabajando redactando artículos aquí o en otro blog y puedo disfrutar de un buen café o uno de mis zumos favoritos. En esta ocasión, os traigo la receta del último: un zumo de verduras y frutas varias que está riquísimo, que tiene propiedades depurativas para el organismo y que en muy poca cantidad encontramos las vitaminas y nutrientes necesarios para pasar toda una semana.

Si quieres saber cómo lo realizo, cuáles son los ingredientes que utilizo y en qué medidas, sigue leyendo este artículo. Esta es una receta especial detox para los días previos a las comidas navideñas y de fin de año.

Zumo de verduras y frutas varias
Este zumo de verduras y frutas varias es un concentrado multivitamínico que nos ayudará no sólo a nutrir el organismo sino también a depurarlo. Ideal para estas fechas previas a la Navidad y para después de ellas.
Autor:
Cocina: Dieta
Tipo de receta: Zumos
Raciones: 2
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 100 ml de zumo de manzana
  • 5-6 hojas de espinacas
  • ½ pepino
  • Jengibre rallado
  • Zumo de un limón
  • Zumo de una naranja
  • Agua
Preparación
  1. En un bote de batidora, añadiremos el zumo de manzana 100% libre de azúcares añadidos, junto con las 6 hojas de espinacas (puedes añadir tantas como quieras según te guste más o menos espeso). Añade también el medio pepino pelado y cortado a pequeños tacos, para que sea más fácil batir. Bate de momento estos ingredientes y a continuación añadiremos los que restan.
  2. Una vez está batido todo lo anterior, añadiremos media cucharadita de jengibre rallado (algún día hablaremos de las múltiples propiedades saludables de esta especia), más el zumo del limón y de la naranja que habremos exprimido previamente. Bate de nuevo bien y añade agua según tu gusto, nosotros le añadimos algo menos de 50 ml.
  3. Para endulzar, y siempre que quieras ya que esto es optativo, puedes añadirle una cucharadita de miel.
  4. Mételo en el frigorífico una hora y tómalo fresquito. ¡Está riquísimo!
Información nutricional por ración
Calorías: 100

 


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