Ngicabanga ukuthi sekucacile lokho enye yenyama engiyithandayo unogwaja. Ngakho-ke, yize ngizokulethela ezinye izindlela zokupheka nezinye izinyama, namhlanje ngithanda ukuhlanganyela nawe enye yezindlela zami zokupheka ezinhle kakhulu zokwenza unogwaja.
Unogwaja e-romesco sauce, Kuyindlela elula yokwenza le nyama ecebile.
Sizoyothenga bese sazi eminye imininingwane.
Izinga lobunzima: Kulula
Isikhathi sokulungiselela: I-30-40 minutos
Izithako zabantu abangu-4:
- 1 unogwaja ongangekhilogremu yesisindo
- Imbiza engu-1 yomsizi we-romesco
- Amafutha nosawoti
Saqala ukusika unogwaja ube yizicucu ezincane, ukunambitha, kimi ngazisika zaba yizicucu ezijwayelekile, kepha ngiyazi ukuthi zincane kunokujwayelekile. Lapho sizisika, singazibeka ukupheka manje.
Phambilini i- sizokwenza usawoti kanye nopelepele bese sikudedela kube nsundu kancane. Kuze kuthathe umbala omncane.
Sifaka isosi esele sinayo. Umqondo ngukuthi yisidlo esisheshayo, ukuze kungadingeki sazi ngokulungiswa kwayo. Kepha kukhona futhi inketho yokuzenzela ngokwethu, konke kuzohlobene nesifiso esinaso sokupheka.
Lapho sesiphosile Sizofaka amanzi kusoso bese siyeka sipheke isikhashana. Uma singayivumela ukuthi yenze i-chup chup encane izohlala ithambile futhi iba nejusi.
Manje usukulungele ukukhonza. Thokozela ukudla. Phawula ukuthi kungenziwa futhi ngesosi yama-calçot uma kungenzeka ukuthi sisele siyindlela enhle yokuphinda usebenzise ukudla.