Ngizithanda kanjani lezi zinhlobo zokupheka ngalesi sikhathi sonyaka! I- Imifino Ebhakiwe Ziyingxenye yamamenyu wami unyaka wonke, kepha manje yilapho ngithola okuningi kuzo. Sika, engeza izinongo esizithanda kakhulu bese usiyisa kuhhavini. Konke okumele sikwenze ukuze sibe nepuleti elikhulu etafuleni.
Este umzala onemifino eyosiwe ingalungiswa ngezinhlobonhlobo zemifino. Kulokhu, kukhethwe ezine: u-anyanisi, upelepele, isanqante nokholifulawa. Bonke banesikhathi esihlukile sokupheka; ngakho-ke uma uthanda yonke imifino ithambe kuzodingeka uvule / upheke eminye yayo kuqala.
Iresiphi kamzala enemifino eyosiwe
Phambilini sikhiphe ukholifulawa; imizuzu emibili emanzini abilayo kungenzeka yanele uma uthanda imifino emnandi. Ungenza okufanayo ngesanqante uma ufuna. Ngemuva nangaphambi kokuwayisa kuhhavini, kuzokwanela ukuthi uwagqoke ngamafutha omnqumo futhi faka ezinye izinongo. Ngizokutshela ukuthi ngikwenze kanjani!
- 1 anyanisi omncane
- 1 upelepele oluhlaza wase-Italy
- Pepper upelepele obomvu
- 4 toolshorias
- Ca ukholifulawa omkhulu
- 2 wezipuni ze-olive olive olive
- Ingcosana kopelepele omnyama omusha
- Ingcosana kasawoti
- 1 ithisipuni turmeric + eyengeziwe
- ½ ithisipuni i-paprika emnandi
- 1 inkomishi yomzala
- Siquma u-anyanisi kanye nopelepele cishe.
- Siyaxebula izaqathe futhi sisika izingcezu.
- Okulandelayo, sihlukanisa ukholifulawa ube ama-florets kanye ne sikhipha emanzini. Imizuzu emibili noma emithathu emanzini abilayo uma sithanda imifino encane.
- Etreyini lokubhaka sifaka amafutha omnqumo, izinongo nosawoti kanye nopelepele ukunambitha. Sifaka imifino futhi ngezandla zethu siyazixuba ukuze zikhulelwe kahle ngawo womabili amafutha kanye nezinongo.
- Sendlala imifino kuthileyi futhi ufafaze i-turmeric encane okungeziwe.
- Bhaka ngo-220ºC imizuzu engama-20. Ovini bahluke kakhulu futhi ukuthanda kwethu maqondana nokuthungwa kwemifino nakho kuhluke kakhulu, ngakho-ke kuzofanela ulungise izikhathi.
- Umzuzu owodwa ngaphambi kokususa imifino, sipheka umzala ukulandela imiyalo yomkhiqizi. Imvamisa, ngokuthela amanzi abilayo phezu komzala (ngenani elifanayo) bese uwayeka awamunce imizuzu embalwa.
- Siphaka konke ngoqwembe olukhulu sidle! "