Ekhishini akuhlali kunenkinga ngaso sonke isikhathi. Kukhona izindlela zokupheka ezinoluhlu oluncane nolulula lwezithako ezisinikeza inhlanganisela emnandi yama-flavour. Ngakho-ke kunjalo nge ukholifulawa al ajoarriero ukuthi namhlanje sikumema ukuthi uzame. I-classic ye-gastronomy yethu enqoba ubulula bayo.
Iresiphi inayo izithako ezine ezibalulekile: ukholifulawa, ugarlic, i-paprika kanye namafutha omnqumo e-virgin. Ngibe nenhlanhla yokwazi ukupheka ngemikhiqizo ephilayo, ngisanda kukhethwa, futhi ngakhetha iPaprika de la Vera, ukunikeza iresiphi umbala nokunambitheka. Ngabe unesibindi sokukulungiselela?
- Ca ukholifulawa omkhulu
- I-6 clove kagalikhi
- 1 ucezu lwesinkwa esidala
- 2 wezipuni ze-paprika
- Ihlumela ngeparsley
- Amafutha omnqumo
- Uviniga
- Sal
- Ake sipheke ukholifulawa epanini elinengilazi yamanzi nosawoti. Ngale ndlela nangesembozo esivulekile, sizoqeda ukushunqa.
- Uma sekuphekiwe siyawuquma futhi siyakugcina.
- Emafutheni amancane sifaka Fry isinkwa kuze kube segolide. Ngemuva kwalokho, siyasusa futhi emafutheni afanayo sibeka ama-clove amane kagalikhi ngaphandle kwesikhumba.
- Kudaka sabeka isinkwa esithosiwe, iparsley, amakherishi kagalikhi, ingcosana kasawoti kanye ne-splash yeviniga. Sifaka izithako bese ufaka amanzi amancane ukupheka ukholifulawa) kuleyo ngxube.
- Epanini elifanayo sisusa ukholifulawa, kufaka phakathi i-paprika nokuxubana nosimende. Pheka imizuzu embalwa bese ukhonza.