Isikhathi se-zucchini siwukupha. Enye yezindlela ezilula zokuyilungiselela ikukhilimu futhi kunezinhlanganisela eziningi kakhulu ezikhona! I- ukhilimu omncane we-zucchini no-leek nge-nutmeg engikukhuthaza ukuthi uyilungiselele namuhla ingenye yezinto eziningi. Ukubheja okulula kodwa okuphelele ukuqedela amadina akho.
Ukhilimu lo ilungiselelwe ngezithako ezintathu kuphela: anyanisi, ilike ne-zucchini. Izithako ezilula ebengingafuni ukuvelela kuzo. Ngakho-ke, ukhethe isipayisi esisodwa ongasifaka kule khilimu, i-nutmeg. Iyinika ukuthinta okucashile kepha uma ungayithandi, ungayishiya noma uyibeke ngenye.
Ukunyathela kungukudlala kwengane. Kuthiwani uma ngithanda ukukwenza faka u-anyanisi isikhashana nge-leek ngaphambi kokubeka zonke izithako zokupheka. Ngakho ukhilimu uthatha ukunambitheka okuthe xaxa. Imvamisa ngiyenza ngamafutha omnqumo kepha kungaba yindlela enhle yokusebenzisa ibhotela elincane, ngizozama ngokuzayo!
Iresiphi
- 2 wezipuni kawoyela
- ½ anyanisi
- 4 amalikhi amakhulu
- 1 zucchini ophakathi
- Sal
- Pepper
- I-Nutmeg
- Amanzi
- Sika u-anyanisi bese uwufaka epanini elinezipuni ezimbili zamafutha.
- Ngemuva kwalokho siyawasika amalikhi bese siyengeza ku-casserole ukuqhubeka nokupheka yonke imizuzu emi-3 noma emi-4.
- Ngenkathi, sisika i-zucchini ngamacube. Lapho u-anyanisi neliki kuthambile sikufaka ku-casserole.
- Hlanganisa, susa imizuzu embalwa bese simboza ngamanzi.
- Isizini ngosawoti kanye nopelepele, engeza i-nutmeg encane, ubeke isivalo bese Pheka imizuzu eyi-10.
- Ukuqeda, siyagaya. Ngemuva kwalokho kufanele sijabulele ukhilimu okhanyayo we-zucchini kanye ne-leek nge-nutmeg.