Ubhontshisi obuluhlaza namazambane kanye neqanda elifakwe emanzini

Ingadi iyabusa futhi obhontshisi abaluhlaza okotshani manje sebusebunyeni babo. Namuhla singathola ubhontshisi emakethe unyaka wonke, noma kunjalo, sincoma ukuthi udle le mifino yonyaka. Zibheke emakethe ubone ukuthi zibushelelezi nokuthi uma ziphuka ziyaqhuma.

Ubhontshisi uyimifino entsha, elula futhi egcwele amavithamini. Inamanzi angama-90% futhi ayinamafutha, yingakho ilungele wona ukudla okunciphayo. Ungabahambisa, njengoba sizokwenza namuhla bese sihamba nabo ngamazambane kanye neqanda eliboshiwe. Kuphekwe ngale ndlela noma ngokuxubhaNgisho nabaphikisana kakhulu nemifino bangalinga nabo.

Izithako

Okwababili abantu

• 300 gr kabhontshisi oluhlaza
• 2 amazambane
• 1 isigaxa sikagalikhi
• Amaqanda e-2
• Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
• Sal
• I-paprika emnandi

Ukwandiswa:

Sisusa amathiphu nezintambo zobhontshisi obuluhlaza futhi sizisika zibe izingxenye ezimbili noma ezintathu. Siphinde sisike amazambane abe yizicucu uma sekuhlutshiwe.

Sipheka umusi kokubili ubhontshisi namazambane; Khumbula ukuthi kubalulekile ukuthi amanzi ase-casserole angathinti imifino. Uma sezithambile, sisusa esitsheni nasenkathini yonyaka.

Silungiselela i- amaqanda abanjisiwe: Ukwenza lokhu, sifaka ukugoqwa kwepulasitiki enkomishini bese sikusakaza ngamafutha omnqumo e-virgin. Siphula iqanda ngaphakathi, ngokucophelela, silimise bese sengeza imifino enamakha uma sifisa. Sivala iphakethe ngokuyibopha ngokuqinile ngentambo yasekhishini bese siyibeka ebhodweni elinamanzi amaningi abilayo imizuzu engu-4-5.

Songa i-clove kagalikhi ngamafutha omnqumo asezintombi kanye ne-paprika bese ufaka engeza i-sofrito kubhontshisi owakhishwa ngaphambilini.

Sikhonza ngamunye okhonza naye iqanda phezulu.

Amanothi:

Uma ufuna ukuthi le recipe ibe lula kakhulu ukuyivumelanisa nokudla kwakho, ngikweluleka ukuthi wenze ngaphandle kweqanda.

Imininingwane engaphezulu - Ubhontshisi obuluhlaza ngeqanda nebhekoni, isidlo sakusihlwa esinempilo

Imininingwane engaphezulu mayelana neresiphi