Izithako:
- I-Pork loin tape isiqeshana esisodwa (ubala isisindo kuye ngenani olidlayo ngamunye kanye nenani labantu, kubalwa noma ngaphansi ukubala ama-250 gr. Umuntu ngamunye)
- Usawoti omuncu wokupheka (inani lamaphakeji lincike ngosayizi wocezu lwetheyiphu, ngoba sizolisebenzisa ukumboza)
- Ama-apula abomvu (bala ama-2-3, kuya ngosayizi, ngazinye)
- Amanzi amancane
UKUTHANDAZA
- Sihluba ama-apula, siwasike bese siwafaka embizeni
- Sikubeka phezu komlilo ophakathi
- Uma umlilo ushisa siyawehlisa siye esimeni
- Sifaka amanzi amancane (inani lamanzi: njengeminwe emibili yamanzi engilazini ye-nocilla)
- Kumayelana nokushiya ama-apula ukuze acwilise cishe imizuzu engama-30, ukuwavumela ahlukane. Ihhabhula lizokhipha ujusi walo, uma ubona ukuthi linamathela noma okuthile ufaka amanye amanzi amancane, kepha ngokujwayelekile lokhu akwenzeki.
- Ungazisiza ngemfoloko ukuflaya izingcezu ze-apula uma ufuna zenziwe ngokushesha
BHEKA ITHEPHA
- Sigcoba ithileyi elivela kuhhavini bese sibeka i-loin tape phezulu kucezu olulodwa (asigcini)
- Simboza ucezu lweteyiphu yokhalo ngosawoti omuncu. Sikubeka phezulu nasezinhlangothini size siyeke ukubona yonke ithephu yomgogodla (ihlala njengentaba yeqhwa 01.gif)
- Sikufaka kuhhavini ngo-180º (osuvele usushisiwe) cishe ihora elilodwa.
- Ngehora, silikhipha kuhhavini bese sisusa ungqimba (oluzovele lube uqweqwe) lukasawoti.
- Sifaka itheyiphu ngogqinsi esilifunayo bese siyayimboza (siyithela ngaphezulu) nge-apple sauce (compote).
Futhi-ke, iresiphi ilula kakhulu. Futhi ungakhohliswa ukubukeka kweresiphi (lapho uyifunda ngithi) ngoba imnandi. Ama-appleauce athambile kakhulu futhi awudingi ukungeza noma yini, i-apula nje.
Amathegi we-Technorati: iresiphi, ikhishi, imenyu, ukudla
Ezinye izindlela ezilula.