Isobho le-picadillo yisidlo sendabuko sokudla kwase-Andalusian, ikakhulukazi ukudla kwaseSevillian. Kuyisidlo esinomsoco, ikakhulukazi ebusika obubandayo basebusika noma njengesifundo sokuqala. Ngisho ezindlini eziningi kusetshenzelwa njenge inkambo yokuqala emadilini akhethekile kaKhisimusi. Ngakho-ke yisidlo esingabizi kakhulu, esiphelele kakhulu ngokwezakhi zomzimba nangokunambitheka okumangazayo.
Futhi, enye yezinzuzo eziningi zokulungiselela umhluzi owenziwe ekhaya yilokho ungagcina kahle efrijini. Ngaleyo ndlela uzohlala unomhluzi olungele ukukhonza noma yibuphi ubusuku, kuhle ukuthi abancane endlini badle. Ake siye ebhizinisini ngalesi sobho esimnandi se-picadillo.
Isobho sePicadillo
Isobho sePicadillo
Author: UToñy Torres
Igumbi lasekhishini: Spanish
Uhlobo lweresiphi: Imhluzi namasobho
Izinkonzo: 6
Isikhathi Sokulungiselela:
Isikhathi Ukupheka:
Isikhathi esiphelele:
Izithako
- Chicken free-range inkukhu
- Amathambo ama-2 ham
- 1 ilikhi
- 2 toolshorias
- ama-noodle amancane (idlanzana lomuntu ngamunye)
- Amaqanda e-2
- i-serrano ham kuma-tacos
Ukulungiselela
- Okokuqala kufanele silungise umhluzi, ukukwenza silungiselela i-casserole enkulu kakhulu.
- Siyaxubha futhi sigeze izaqathe bese sizifaka ngokuphelele ku-casserole.
- Ngemuva kwalokho, sisusa ingxenye eluhlaza yesiki bese senza ukusika okuphambene kabili ukususa umhlaba kahle, ugeze ngaphansi kwamanzi abandayo abandayo, usike phakathi bese uyifaka ku-casserole.
- Manje, sihlanza amafutha amaningi enkukhu bese siwageza ngamanzi ngaphambi kokuwafaka.
- Ekugcineni, sibeka amathambo we-ham bese simboza ngamanzi.
- Kufanele sipheke okungenani ihora elilodwa nohhafu noma 1 uma kungenzeka.
- Uma usuqedile ukupheka, susa imifino nenkukhu bese uhluza umhluzi.
- Imifino ingasetshenziselwa ukwenza i-puree, ngakho-ke siyayibeka.
- Manje sipheka amaqanda ama-2.
- Okwamanje, sithatha inkukhu bese siyisika ibe ngamacube amancane.
- Uma amaqanda esekulungele, siyawaxubha futhi siwadayise.
- Ekugcineni, kusele kuphela ukufaka ama-noodle kumhluzi ukwenza isobho, upheke imizuzu engaba ngu-5.
- Ukuphaka isobho sibeka ngaphezulu izingcezu zezinkukhu, ama-cubes amaqanda namashubhu e-serrano ham.
Amanothi
Uma ufuna ukonga isikhathi ungasebenzisa i-pressure cooker, uzoba nomhluzi usulungile cishe imizuzu engama-30. Ungafaka futhi i-pasta ye-noodle yelayisi.