Sawubona #zampabloggers!
Ngabe ushiyile inkukhu eyosiwe ngayizolo futhi awazi ukuthi wenzeni ngayo? Namuhla, ngokwenelisa omama nogogo bakho (kanye nephakethe lakho), sibuyela ukuzogxila ku- sebenzisa ikhishi ngesitsha esimnandi se-spoon ongakazami okwamanje: isinamoni isitshulu senkukhu. Ungavumeli igama leresiphi likubuyisele emuva ngoba kungenzeka ukuthi lokhu kungenye yezitsha ezimnandi kakhulu engizishicilele selokhu ngaqala ukubhalela iresiphicooking.com. Igama elincane.
Ngenkathi lesi sitishi sasiyi-chup-chup, ekhishini lami eyokugcina ye- Rita Ora ft Chris Brown- Umzimba kimi. Khumbula ukuthi uma unanoma yimiphi imibuzo noma iziphakamiso mayelana nezindlela zokupheka engizishicilelayo ngezinsuku ezinezinombolo zenyanga ngayinye, kufanele nje ukuveze 'kumazwana' futhi ngizozama ukuwaphendula ngokushesha okukhulu.
#boniso
- Inkukhu eyosiwe yenkukhu kusukela ngayizolo.
- 2 amazambane
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 ilikhi
- amafutha e-olive
- i-laurel
- canela
- Ikhasi bese usika u-anyanisi no-anyanisi (ujulienned). Sabekisa.
- Embizeni, sishisa izipuni ezintathu zamafutha omnqumo. Sifaka u-anyanisi nesiki. Siyanyakazisa futhi sidedele ukungcola.
- Sihluza isanqante bese siyisika ibe izingcezu ezincanyana. Sifaka ku- «sofrito».
- Saqhekeza inkukhu sayifaka esosweni. Sishukumisa futhi sengeza ½ ingilazi yewayini elimhlophe.
- Isikhathi sokunambitha. Ake yehlise imizuzu emi-5.
- Okwamanje, sihluba amazambane ama-2 bese siqhafaza epuletini. Sabekisa.
- Lapho iwayini selinciphile, engeza amazambane nethisipuni nengxenye yesinamoni yomhlabathi. Sishukumisa kahle ukusabalalisa isinamoni.
- Faka ingilazi nengxenye yamanzi afudumele neqabunga le-bay. Vala, wehlisa ukushisa kumandla aphakathi nendawo bese upheka imizuzu engama-20.
- Sihlola ukuthi sidinga amanzi amaningi yini futhi uma kunesidingo, siyengeza futhi silungise iphuzu likasawoti.
Okubukeka kangcono