Isaladi elinama-vinaigrette wezithelo omisiwe ne-roll roll

Ukudla okulula, okuthinta kamnandi. A isaladi enezithelo zomisiwe kanye ne-vinaigrette yoshizi wembuzi Kuyisibiliboco esikulethela sona namuhla.

Isinyathelo ngesinyathelo la iresiphi Okuyinkimbinkimbi kunazo zonke emhlabeni kungenziwa cishe wonke umuntu, yingakho ukubaluleka kwesithombe lapho silungiselela izindlela zethu zokupheka. Namuhla sizoqala ngesaladi ecebile futhi elula.

Okokuqala kufanele sibheke endaweni yethu yokubheka ukuthi sinazo yini izithako ezidingekayo zabantu ababili:

Izinga lobunzima: Kulula

Isikhathi sokulungiselela: I-15-20 minutos

• Isaladi lahlukahluka ukunambitha (iqabunga le-oki, i-escarole, i-trocadero njll)
• 1 utamatisi
• Ummbila
• Isanqante (emthende noma esikiwe)
• Izingcezu ezi-2 zeroli yembuzi
• Pan

Ngesiqalo:

• U-125 ml wamafutha
• 2 amathisipuni eviniga kaModena
• 1 ithisipuni uju
• Ingcosana kasawoti
• Amantongomane ahlanganisiwe ukunambitha (amapayipi, ama-walnuts, ama-alimondi, ama-pistachio njll)

Uma sesinezithako singaqala ukwenza isaladi. Saqala ukuhlanza nokusika isaladi ukuthi sikhethe, ngaso sonke isikhathi ngendlela esithanda ngayo nokuthi iresiphi ingumumo akudingeki ukuba siyilandele igama negama, kufanele ngaso sonke isikhathi siyivumelanise nolwanga lwethu.

Well manje siyaqhubeka ukulungiselela i-vinaigrette, ngenkathi imifino icwile. Ukuze usoso kufanele usike ifayili le- izithelo ezomisiwe zibe yizicucu ezincane, ngaphandle kwe-oda, vele uwasike ukuze abe mancane futhi avuleke ukuthola ukunambitheka koketshezi. Uma usunqunyiwe, sizohlanganisa i- amafutha neviniga kaModena bese ufaka uju, ukuqeda sibeka amantongomane, ingcosana kasawoti ugovuze kuze kutholakale i-emulsion.

Sihlanganisa ipuleti, isaladi, nezinye izithako, utamatisi, ummbila kanye nesanqante. Isizini ne-sauce ukunambitha. Uma sesihlanganisiwe futhi sinongwe, sibeka ucezu lwesinkwa toast, ngaphezulu sizobeka umqulu wembuzi.

Manje kuyeza isinyathelo esibucayi, isikhathi esisodwa gcoba isinkwa, Sibeka ushizi futhi sinezinketho ezimbili, ngisebenzise owesibili, kepha noma Sikubamba njengekwenziwe impilo yethu yonke noma sisebenzisa ithoshi eliyimfashini. Mina ngokwami ​​ngithanda i-gratin yendabuko, umhlangano omncane uthatha ukunambitheka okuyiqiniso ngokwengeziwe, yize nami nginesibani, kepha uma isikhathi singivumela ngisebenzisa inqubo yendabuko.

Uma sesinakho ushizi we-gratin kusinkwa, sikubeka ngaphezulu kwesaladi. Futhi izobe isilungele ukudliwa. Bengifuna nokuphawula ukuthi uma ngasizathu simbe ungafuni ukusebenzisa i-vinaigrette kweresiphi, nayo ihlangana kahle kakhulu isoso lesithelo elibomvu.

Kumele ngikufisele lokho kuphela jabulela isidlo.